现在很多喝酒的人都想买纯粮酒，哪怕价格高一点也很喜欢。白酒本身是健康的。它来自谷物的自然固态发酵、蒸馏和提取。含有丰富的成分，具有抗氧化功能。适量饮酒有益于人体健康。
传统纯粮白酒具有一定的养生作用，可以预防和抵抗一些疾病，延年益寿。许多长寿老人爱喝白酒。
顾靖酒厂年份原浆1979窖池是纯粮酿造的白酒，以优质大米、小麦、糯米、玉米、高粱为原料，秉承顾靖酒厂独有的秘方“九运酒法”；来自千年古井的“无限水”；阳春三月用“桃花曲”制曲，经明代窖池“龚勋池”发酵500年，采用“层层选醅”、“适时摘酒”的传统工艺，得原酒之精华，送入顾靖地下窖池多年恒温存放，使之自然陈酿，精心勾兑成和谐清香、怡人清香。
她起源于明代窖池(龚勋池)的发酵，发酵周期长达120天。采用古法手工酿造，去糟粕，取原酒(压池酒)精华，恒温窖藏10年以上。口感清澈透明，窖香淡雅，醇厚干净，入口甘甜醇厚，回味醇厚厚重；不好吃。品质独特，老窖酿造，更醇厚，超低正丙醇含量，更天然更健康。
我们知道“酒是粮的精”。用谷物酿造的酒，1979年窖藏的顾靖贡酒原浆是从谷物中提取的精华。在自然发酵过程中，吸收天地灵气，与自然之气融为一体。是滋补调养身体的好选择。纯粮酿造的白酒含有一定的营养成分，既能补充人体所需的热量，又能补充人体所需的营养。葡萄酒产生的热量也是对人体健康的好处之一。白酒中含有大量的热量，饮用后会很快被人体吸收。
纯粮酒的原料主要是粮食或水果，所以酒具有粮食和水果所含的营养成分。这些营养物质能在一定程度上刺激肠胃，促进胃液分泌，促进食欲和消化。所以，在吃饭的时候，喝少量低度的酒，不仅可以增加食欲，还可以帮助食物消化，对营养和吸收也能起到一定的促进作用。
白酒含酒精多，热量高，所以能促进人体血液循环，刺激全身皮肤，促进人体新陈代谢。少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经系统的作用，可以缓解疲劳，放松神经。在白酒的作用下，人会放松对外界的警惕，身心处于放松状态。
人们都喜欢喝纯粮酒。他们爱的是它的纯粹，稳定，刚毅。都说酒文化体现了人文精神。1979年的窖藏，古代贡酒年份的原浆，恰恰体现了这种热情，不卑不亢。喝好酒，喝好酒，喝好酒，希望所有爱酒的人都能喝到真正的纯粮酒。
