2022年5月21日,青花郎年份酒专家鉴定广州拍卖会成功举行。四代青花郎年份酒系列逐一展出拍卖。其中,一瓶规格为3668ml的“老百年郎酒”拍出了21万元的高价,充分体现了在品质背书下,郎酒年份酒的价值逐年递增,升值空间不可估量。
业内人士表示,近年来,白酒消费市场掀起了追求高品质稀缺老酒的狂潮。消费者除了品尝经年酿造的老酒的醇香,还从老酒中挖掘出了文化价值、收藏价值和投资价值。
品质背书下,郎酒引领老酒风尚:收藏价值凸显,产品逐年增值
近年来,郎酒和老酒都呈现出稳定的增值趋势。
(郎酒陈年老酒拍卖会拍卖现场)
此次以21万元高价拍卖的“百年郎酒”,是郎酒为纪念百年诞辰而推出的珍贵至尊纪念酒。只是一轮火红的太阳,热烈奔放,展现了百年郎酒的辉煌历程。
百年郎酒为什么能拍出这么高的价格?参与现场拍卖的藏家表示,在判断老酒是否有升值空间时,主要从几个维度考虑,如酒龄、酒厂品牌历史、酒质等。正是酒龄、酒庄历史和品牌共同构成了百年郎酒品质的背书。所以,卖21万也不奇怪。
从品质上来说,郎酒产于四川和贵州交界处的赤水河畔的二郎镇。独特的自然环境和温暖的气候条件,为百年郎酒的酿造提供了天然无污染的生态环境。纯净的郎泉水,为百年郎酒注入了健康的“血液”。在工艺上,百年酿造工艺和天宝洞数十年的储存,孕育了百年郎酒的珍贵品质。
(拍卖会现场,来宾品鉴郎酒)
同时,充足的产能和储能也是郎酒从老酒热潮中脱颖而出,引领时尚的基础。
产能、储能充分:“出厂即老酒”背后是郎酒的坚实储备
在目前的老酒市场,酱香酒产品支撑了老酒的大部分市场份额,因为酱香酒有自己独特的酿造工艺,生产周期长,产区限制严格。
今年3月,郎酒发布实施《郎酒酱香型白酒企业内控准则》。以六章115项企业标准,规范了酿造、贮存、筛选、勾兑、上市的每一个环节,对酒体的年份、勾兑比例也进行了详细说明。凭借对品质的极致追求和“不忘古训,不为正道所骗”的工匠精神,郎酒被赋予了老酒市场。
以青花郎为例,内控标准规定其主要基酒应存放7年以上,比例不低于80%,加上存放在洞穴中20年以上的老酒和不同风格的调味酒。也就是说,一瓶青花,分阶段存放需要七年时间。
一般的白酒品类存放了七年,已经属于老白酒系列,所以也有高端酱香白酒“作为老白酒出厂”的说法,更容易让“高净值人群”接受,用于奢侈消费。所以酱香白酒和老酒的竞争,会考验酒厂的生产和储存实力。
近年来,郎酒在二郎镇原有酿酒车间改造的基础上,新建了两河口、吴家沟等酿酒生产基地,建设了十里香广场、千一回香谷等大型储酒设施,为实现基酒5万吨产能奠定了基础条件,完成了质量保障能力建设的重要环节:
目前,郎酒已储备原酱酒15万吨。2022年预计生产原酒4.5万吨,计划销售成品酒13-15万吨,原酒储存17.5万吨。预计2023年生产原酒5.5万吨,2026年底老酒储备30万吨,充分说明了“老酒出厂后”的强大实力。
“尊重自然,恪守古训,顺应季节,酿造纯粮,与时间为友,筑造百年基业。”郎酒的匠心与实力成就了