古井16年42度酒多少钱,魏井窖酒1988怎么样

　　九酒酿造方法 　　

　　东汉建安元年(公元196年)，曹操将家乡出产的‘九运春酒’献给汉武帝刘协，打《九酝酒法》。《北四解》《齐民要术》详细记载“陈郡造宛国之，有九酒厂。用三十斤的方法，流水五石.用上好的大米，撸曲我，然后沏法喝.我有冲泡的方法，经常好.今天，请提供” 　　

　　《九酝酒法》是顾靖贡酒的酿酒秘诀，是国内最早有文字记载的酿酒方法。我们祖先的技能是代代相传的。 　　

　　千年魏晋 　　

　　“水是酒的血液”，位于顾靖集团厂区内的一口千年古井，被誉为“中华第一井”。采自千年卫泾水系的乌鸡水。水体清澈透明，水质清甜，用这种水酿造的酒更香。这口井早在南北朝北魏时期就用来酿酒，井水从未干涸，一直沿用至今。 　　

　　龚景白酒对酿造用水的一般要求是：无色透明，口感清爽，微甜适口。其化学成分能适合酿造微生物的生长繁殖，必须符合我国更高的饮用水标准。 　　

　　百年老窖 　　

　　历史给古井留下了无与伦比的财富――传承明代窖池。500年的窖池含有大量的‘古井神泥’，被称为‘软黄金’。现代科技检测表明，发酵泥池中栖息着600多种有益微生物，是中国白酒窖池监测分析数据库的极限样本数据库之一。