导语：汾酒：曾经是“老大”，如今却“败”给面子，何时能东山再起？
当初，白酒行业的“老大”是谁？
我相信有两个答案，一个是茅台，一个是汾酒。坚持茅台肯定是不够了解酒的历史的。任何研究葡萄酒历史的人都会选择汾酒。
别看现在是茅台，过去还得是汾酒的小弟。
在世博会上，汾酒一举获得最高奖，在开国大典上，它是第一个用于“开国宴”的酒，许多外国贵宾品尝后都称赞它。
即使时隔多年，汾酒在国人心中依然有着崇高的地位，被一致公认为“性价比最高的酒”、“口粮酒之王”的称号。
尤其是它的黄盖钵粉，有一个著名的称号，“杀53”。
汾酒全盛时期，几乎人人都称之为“劳芬大”，作为国宴用酒，百姓口粮，成为“上至厅堂，下至厨房”的国酒。
在品牌认知度、饮用率等方面。汾酒绝对是前“老大”。
但是好景不长。曾经风靡大江南北的汾酒，如今只局限于一方。很少有人提。有人认为，如果再评一次全国名酒，汾酒肯定在八强之外。
可悲的是，汾酒走下神坛的主要原因竟然是“败”给面子。
那么，在你看来，汾酒若是想东山再起的话，会在何时？
一：曾经的“老大”
“好水好菜好酒”，因为即使白酒种类繁多，但工艺都差不多，最重要的是保证好水好菜。
最好的办法是有一个好的产地。所谓“一方水土养一方人”，就是这个意思。
我们经常说茅台离开茅台镇将不是茅台,而不是汾酒离开杏花村也将不是汾酒。
山西地理位置优越。即使朝代更迭不断，这里依然是一派繁荣景象，尤其是农业非常发达，人们不愁吃，这为酿酒奠定了坚实的基础。
据史料记载，山西是高粱的发源地。几千年前就种了小麦，当地的甘泉水也是一绝。以高粱为原料，小麦为酒曲，甘泉水为水源，让汾酒美丽动人。
尤其是高粱用得妙，毕竟在白酒界，高粱是公认的“黄金原料”,不管是茅台还是泸州老窖，都是用高粱酿造的。
凭借硬实力，它有信心走出国门，所以在世博会上一举成名。回国后开始在全国宣传自己，人气空前高涨。然后就成了“建国第一宴酒”，名声大噪。
高捷首次参加全国白酒评选大会，一举夺冠，击败贵州茅台、泸州老窖、陕西西凤酒。
当时白酒价格被国家控制了30年，所有白酒的价格都无法拉开差距。这个时候，市场份额就是产量。
汾酒是汾酒类酒，生产周期更短，价格更有优势，所以几十年来一直站在销量榜首。不是“老大”是谁？
度多少钱10.jpg">二：走下神坛
自从国家放开价格管控，交由市场决定后，汾酒就开始走下坡路。
当时茅台、泸州老窖等名酒一方面大肆打广告，一方面又抬高价格，很快将自己的“身份”抬到了高端酒行列，并且坐实。
相反，一旁的汾酒依旧坚持亲民价销售。
起初具有一定的价格优势，但随着人们生活水平的提高，低端白酒明显无法满足需求，于是定位亲民的汾酒逐渐被人抛弃。
最根本的原因就是：面子。
以前喝酒就是“喝酒”，但是如今喝酒很多时候喝的就是“面子”汾酒不仅档次低廉，而且包装也不够吸睛，在人们看来，喝它就是“没面子”。
如此，汾酒成为了“败”给面子的“老大”。
除了根本原因外，还有一个直接原因，堪称导火索：假酒事件。
当时闹得很大，传得是沸沸扬扬，很多人对它又失望，又恐惧，担心买到假酒，导致涉足的人越来越少。
三：何时东山再起？
在我看来，虽不能说出具体时间，但可以说时间不远了。因为针对地位下滑，汾酒也是做出了一番努力的，比如：
1、推出中高端产品，青花瓷系列；
2、包装也有改进，不少品类的包装都融入了中国文化；
3、依旧拿下来口粮酒市场。
总之，汾酒的受众群体越来越大，加上口感不错，又是老牌名酒，再起之日不远。
编辑人：橘子皮
