景芝酒的酿造源于对原料的极高要求。不要随意轻佻，挑选的每一粒外观都是粒粒饱满，顺滑；内部水分和淀粉含量也处于最佳状态。在景芝镇的“15平方公里生态产区”，土壤结构为潮土，微生物的运动能力和速度使葡萄酒呈现出独特的风味。此外，由于其特殊的地理位置，地下水源极其丰富，富含大量微量元素。在酿造过程中，微量元素和乙醇被物化，使得景芝酒具有不可复制性。
除了对酿酒传承的敬畏之心，景芝人在积累了几代酿酒人的酿酒智慧后，得出了“粮必精、水必甜、曲必陈、器必洁、工必精、藏必久、管必严”的结论，使得非物质文化遗产传承技艺景芝酒香甜柔和，回味悠长。
秉承传统，景芝酒业也在积极进行科技创新。如今，景芝酒业在技术方面领先全国。不仅拥有目前行业内最先进的科研设备，还拥有芝麻香型白酒领域的核心技术。
拥有国家博士后研究中心、山东省生物发酵智能控制工程研究中心、芝麻香型白酒发酵工程技术研究中心、省级企业技术中心、酿造食品发酵省级重点实验室、中国芝麻香型白酒研究所.拥有技术技能人员520人，国家级评酒委员12人，省级以上评酒委员20人，中国白酒大师、中国白酒工艺大师、中国白酒科技领军人物等3人.这是景芝。
正是他们的精益求精，再一次创造了新的荣誉。近日，2020山东白酒感官质量鉴定大会在济南召开。
在鉴定会上，200多位国家级、省级白酒评委和专家对所有酒样进行了打分。景芝精选的三款白酒凭借超高品质和口感优势，从全省150多款热销白酒中脱颖而出，荣获全省第一，卢九品质和综合实力最高！其中包括：
京阳春荣获2008年中低度浓香型产品第一名，专家点评为当天63款浓香型酒参赛样品中感官质量最好的一杯；
姜静在入选的21款酱香系列产品中获得酱香组第一名；
芝麻香组中，景芝入选的第一款产品景芝之香在10年全省入选的15款芝麻香样品中获得第一名。
众所周知，山东是白酒大省。作为山东省白酒质量鉴定会，是鲁酒产品质量的年度回顾。参赛白酒代表了鲁酒的最高水平，对推动鲁酒的品质提升、品牌创新和整体竞争力具有重要意义。
三个第一，鲁酒之冠，这已经不是景芝酒业第一次获得感官质量评价第一名了：2019年，在中国食品工业协会全国评委年会上，景芝酒业以“第一品景芝之香15年”总成绩第一名获得全国白酒感官质量评价冠军；
2018年，金色景阳春荣获山东浓香型白酒评比第一名，首款产品景芝荣获芝麻香组全省第一名；
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时间可以打磨掉新采摘的白酒的干涩、苦涩和棱角。所以，所有的景芝酒从粮食到餐桌，都必须在陶坛中长时间存放，才能使其成熟。但随着时间的积累，葡萄酒在陈酿过程中产生了很多风味物质，最后被冷冻起来，形成了不可复制、不可多得的终极葡萄酒。
