普洱茶新茶好还是老茶好 (一)好的普洱茶口感 普洱茶新茶口感浓厚，陈年普洱茶的口感醇和，陈年普洱茶则口感润滑、甘甜。
陈年普洱茶的生茶多为青绿色，熟茶多为栗红色。
普洱茶新茶好还是老茶好
1： 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 根据不同的加工工艺可以分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
2： 从普洱茶的加工工艺来看，普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。 从工艺上看，普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
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1： 从产地环境条件来看，普洱茶产地环境优异，品质优异，但是属于哪个地方的茶叶品质最好，或者说哪个山头的茶品质最好都不是他们的唯一标准。 从品质特征上看，普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
2： 从质量特征上看，普洱茶区别于其它茶类的特征是:1、产于独特地理标志的云南大叶种晒青茶，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶的原料必须是云南大叶种晒青茶。
3： 2、产于特殊地理标志的地理标志的地理标志保护范围内，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 3、普洱茶必须在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。
4： 4、按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 5、普洱茶必须在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
5： 6、普洱茶必须在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 7、普洱茶必须在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成
