古树普洱茶饼保质期 (一)普洱茶为什么越陈越香? 一般而言，一款普洱茶越陈越香的主要因素有原料、工艺和存储三个方面。
一款普洱茶的原料，如果制作工艺正确，普洱茶会有一定的后期转化，并且在良好的存储环境中，会越陈越香。
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1： 另外，关于茶叶的储存问题，大部分的消费者都存在疑问，“不应该刻意去做”。 一般而言，储存普洱茶，在天气潮湿的南方地区，要经常注意存放环境的清洁，如果不经常为了防潮，容易存废。
2： 二、普洱茶能长期存放吗? 普洱茶越陈越香是因为有一定的保质期，所以存放的普洱茶能转化的更好，而且味道更醇厚，而且经常存放在冰箱里会留一定的香气。 普洱茶在制作的过程中，会将其进行发酵，转化的化学成分也会发生反应，这样的普洱茶往往会呈现出陈香。
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1：但是有的茶饼或者茶砖的存放过久之后，普洱茶就会出现出现发霉的情况，这种情况是非常难有的，普洱茶长霉了就要及时处理，下面我们就一起来看看普洱茶是否会长白霉了。 普洱茶存放的环境 普洱茶的陈化主要是靠茶叶的自然氧化的进行，还要靠的是自然氧化的过程，茶叶本身没有物质可继续进行转化。
2： 普洱茶最主要的就是发酵环境，普洱茶是一种后发酵茶，在发酵的过程中，茶叶内的很多化学成分会发生一系列的化学反应，这些化学变化导致普洱茶的口感和功效发生变化，而这些成分的变化是在大的条件下产生的。我们从茶叶原料的味道、质地来看，影响普洱茶的品质和口感的重要化学成分变化都是茶叶的内含物质的多少，我们看，茶叶的内含物质、营养成分、功效等都有一定的变化，但是普洱茶生茶与熟茶哪个更好，我们还是要根据它们的特性来看待。
3：普洱茶的生茶与熟茶各有特性，各有优势。但总的来说，好茶好水好，好的茶具也要好的茶具，才能发挥普洱茶的越陈越香，泡出来的普洱茶更好喝。
