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生普洱茶用什么茶具(2022什么普洱茶在哪里买)

黔酒汇 茶文化 2022-12-28 12:43:12
  • 品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

    基本投资:05~50万元 投资热度:

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    生普洱茶用什么茶具?茶叶的用量和冲泡的时间,直接影响着茶汤的浓淡。

    冲泡时间:普洱茶用多少度的水温冲泡普洱茶选用紫砂壶冲泡为宜,一般来说,新茶更加容易出味道,冲泡温度略低,反之较粗老的茶叶,冲泡水温略低。

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    生普洱茶用什么茶具

    1:冲泡普洱茶熟茶的时候,茶叶要少放,粗茶的茶用多投。高档的茶叶可以用较低的水温,低档的茶叶可以用较高的水温,能使茶叶香气充分发挥。

    2:高档普洱茶的泡茶温度一般在90°C-95°C,这里指的是冲茶的水温一定要够高,如果刚烧开的水倒入壶中,水温高的话茶中会有溶解性的二氧化碳,这样冲出的茶汤会有较多的咖啡因,苦涩味会加强,咖啡因的味道会加强。有些茶与水的比例关系,也可根据自己的口味喜好来适当的放茶叶,浓淡但不苦不涩,常喝不起。

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    1:很多人喝红茶,要的就是要用100°C的水,出汤时间还得自己用3/4的量,如果滋味太淡了,那么就在倒掉了,这样第一泡茶水倒掉可以避免出现苦味。但是也有例外,对于普洱茶和乌龙茶来说,第一次泡茶时可以不洗茶,否则会被泡坏掉的,所以,最好是要把开水倒掉,这样茶叶中营养物质就会被流失了。

    2:用保温杯泡茶虽然这样的方式对于冲泡的茶汤没有什么影响,但是如果是老茶,则必须要尽量的保持好。即使在高温的冲泡下,茶汤中咖啡碱和茶多酚是会溶解出来的,这样会影响到茶汤口感,导致后面一泡、二泡的茶汤滋味就寡淡了。

    3:除此之外,对于一些品质较差的茶来说,还会因为冲泡方式不同而导致闷出了水味。茶叶不宜久泡茶是为了避免茶叶中的茶多酚被浸出,在长时间浸泡的情况下,如果茶多酚浸出得过快,过久会导致茶多酚和茶碱大量析出,喝起来就会有苦涩,对身体不好。

    4:2、经期不能喝茶女性月经期间是不能喝茶的,月经期间的女性不适宜饮用茶。因为月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。