普洱茶四大产区的山头的概念,最早出自布朗山茶区的老班章。
人们将这些老班章、老曼峨、新班章、老曼峨、卫东等地的古茶树称之为”老班章”。
普洱茶四大产区的山头
1:老班章村海拔1700米至1900米,年平均气温18.7°C,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。土壤为赤红壤、砖红壤、赤红壤。
2:老班章普洱茶的茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为”王者”、”茶王”、”班章王”、”茶后”、”茶后”。老班章茶霸气十足,兰香突出,而广受茶友青睐。
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1:广别老寨为布朗族寨,广别老寨的古茶园非常出名。广别古茶园面积约3000亩,分布于布朗山、班章、勐宋、南糯山各寨各寨,面积约3000亩。
2:广别老寨的古茶园面积约有2000亩,其中古茶园5000亩,古茶园5000亩。广别老寨现有古茶园5000亩,主要分布在老寨、地势寨、糯干、半坡寨、丫口寨等地。
3:贺开古茶园面积约2000亩,古茶园约有3000亩。贺开古茶园多分布在村后,拉祜族、布朗族等居住区域。
4:贺开古茶园在云南所有古茶园中连片面积最大,占古茶园总面积的1/2,有贺开、曼蚌2个,其中曼蚌村有连片的古茶园2900亩,曼蚌村有连片的古茶园1000亩。贺开古茶园与布朗山班章古茶园相连,贺开古茶园海拔在1400-1700米之间,有连绵的山峰,也有与阔叶林混生的古茶园。
5:贺开古茶园属于大叶种乔木型古茶树,条索较长,茶汤色金黄明亮,入口滋味微涩,香气馥郁,回甘较好,是勐海县众多古茶园中相对比较丰富的。品饮贺开古茶茶之前,我们首先要先撬开茶饼,撬开茶饼,轻轻撬散即可。
6:开茶饼的条索匀整,条索清晰,白毫满披。取茶8g,开茶器具:110ml白瓷盖碗,沸水冲泡