诸葛亮与普洱茶的故事这是”洱海之滨”的又一文化现象。
三国时期诸葛亮曾居住过洱海,至今仍有诸葛孔明遗迹。
诸葛亮与普洱茶的故事
1:传说诸葛亮带兵南征平定南中,由于当地的水土、气候等方面不适合茶叶的生长,而士兵们不愿意种茶,于是士兵们染上了茶叶,士兵们的生活十分不便。诸葛亮南下云南后,终于选择了西双版纳一带的茶叶为士兵们治病,并促进了当地少数民族的社会经济发展。
2:这种推动”茶马古道”向北的贸易,正好地促使了茶叶的贸易活动发展起来。在“茶马古道”上,有两个重要的纽带:一是四川的茶叶和茶马互市。
2022普洱茶这么喝
1:四川人和茶,都是当地民众,相互交游、联络、参与。四川人和茶,是自己兄弟姐妹,互相了解,相互信任,相互传承,形成团结互助、互帮互助、共进共进的习俗。
2:四川人喝茶,不仅要分品类,还要分清气候、茶具、茶的品种和功效,以及饮用方法。而对于云南来说,喝茶就是喝茶。
3:四川人喝茶,主要有2种方式:一、喝茶方式。江浙一带,喝绿茶较为流行。
4:由于在高原,喝茶的习惯也比较奇特。藏族喝酥油茶。
5:酥油茶的制作方法比较奇特,先把砖茶切开捣碎,加水适量,煮沸10分钟左右滤出茶汁,倒入茶罐,放在一旁待用。做茶时,取适量的浓茶汁加一定比例的水和盐,倒入“董莫”(酥油茶桶),参加酥油,再用力将“甲罗”(打酥油茶用的棍子)上下来回搅动,待水和奶混和均匀即可饮用。
6:甘肃省、甘肃省的一些地方,也有在茶中加入核桃仁、食盐之类的,然后冲上开水,茶水虽香,但不可口。甘肃省的一些地方,也有在茶水中加入糖、蜂蜜、核桃仁的,据说这样喝起来,甜而不腻,但又不至于烫嘴。
7:牧民平日不喝茶,只喝奶茶,却将事先捣碎的砖茶,放在碗里,冲上开水,加上只放糖的茶水,同时还加有各种干果,当家人围坐在火炉旁,一边谈天说地,一边品饮。这是一种既用茶又用奶兼饮的日常办法,大家很少用这种饮法
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