问:什么是洋酒?
答:洋酒,是指所有进口的国外酒的总称,包括各种不同酒精含量的酒水品种。比如我们平时常见的人头马(RemyMartin)、拿破仑(Courvoisier)、芝华士(Chivas)及香棋(Champagne),味美思(Vermouth)等均可称为洋酒。
洋酒种类复杂,但主要有三大类。
(1)酿造酒
用谷类、水果或其他含淀粉或糖的植物为原料,经发酵、储存陈熟制成的酒,如葡萄酒、啤酒。
(2)蒸馏酒
即发酵酒再经过蒸馏、提纯和储存陈熟制成的酒,一般酒精含量都比较高,也就是我们常说的烈酒。烈酒可分为6类,即白兰地、威士忌、龙舌兰、朗姆、伏特加和杜松子酒。
(3)精炼和综合再制酒
包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bkter)、药酒等。
问:我想问一下都有那些洋酒名字~~~要全一点的
答: 人头马V。 S。 O。 P。 Remy Martin V。 S。 O。 P。法国
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