梦陇酒庄,梦陇酒庄的酒什么级别

问：墨尔本梦托驼酒庄橄榄园值得去吗？

答：这里的葡萄酒被《哈利迪葡萄酒指南》评为顶级五星葡萄酒,而且梦托驼的湿地湖泊使其成为当地水禽的庇护港湾。这里的橄榄林盛产特级金油,而每年这里还会颁发远近闻名的的梦托驼雕塑奖!梦托驼酒庄为所有的游客带来难忘的体验,希望让所有游客感到不虚此行。这里还有精美的户外用餐场所,是享用浪漫午餐或体验独一无二的用餐经历的理想选择。

问：该如何解读“酒庄酒”？

答：酒庄葡萄酒象征着传统工艺和高质量、高品位的葡萄酒。所以，酒庄不是以规模和产量取胜，而是以生产高质量的葡萄酒为目标，因此"酒庄酒”也就意味着高档酒。而所谓“酒庄酒”，众多专家认为必须具备三个缺一不可的条件：一是在适合种植葡萄的地域，拥有属于自己的葡萄种植园；二是所种的葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料；三是种植、酿造、灌装全过程在自己的酒庄内进行。其实，不论是欧洲还是中国，大家心目中真正备受推崇的顶级葡萄酒，不是因为他们拥有漂亮的酒庄和宏伟的建筑，也不是因为他们对酒庄的种种包装，而是来自他们透过精湛的酿酒技术对葡萄酒深刻的理解。只有在对葡萄酒有着深刻理解的基础上，才能熟练地驾驭从葡萄摘种到葡萄酒出窖的整个过程。而"酒庄酒”正是传达出了来自葡萄、气候、土壤、人文的丰富内涵，并将其最终化为令人叹为观止的酒香和口感。