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新会小青柑陈皮普洱茶叶(2022普洱茶喝的人多吗)

酒易淘 茶文化 2023-01-05 14:36:28

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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新会小青柑陈皮普洱茶叶陈皮普洱茶是小青柑的一种,而为什么小青柑会陈皮普洱茶呢?这就要从陈皮普洱茶的制作工艺说起了。

新会小青柑普洱茶是采摘时尚未成熟的柑果,个头小,柑味浓,质硬,皮薄,味辛苦。

新会小青柑陈皮普洱茶叶(2022普洱茶喝的人多吗)

新会小青柑陈皮普洱茶叶

1:陈放后挥发油含量降低,味辛。用柑橘皮制作的柑普茶,口感清爽,但对胃不好者不利。

2:陈皮普洱茶的制作工艺流程为:采摘、清洗、开盖、掏肉、杀青、揉捻、晒干。新会小青柑普洱茶的制作工艺流程为:采摘、清洗、开盖、杀青、揉捻、晒青、称重、晾干。

2022普洱茶喝的人多吗

1:新会小青柑制作工艺流程为:采摘、清洗、开盖、杀青、揉捻、晒青。大青柑普洱茶的制作工艺流程为:采摘、清洗、开盖、杀青、揉捻、晾干。

2:1、采摘采摘根据柑果的大小、长短,柑果大小根据采摘时间的不同来确定柑果的具体采摘时间。新会柑的采摘时间一般在上午10时至下午4时左右,下午3~4时左右。

3:采摘好后的小青柑果,可以用茶刀将其割断,用茶刀撬取。2、清洗清洗将采摘的小青柑填茶口,用茶刀将柑果连同小青柑果挖下,在通风的地方晾晒。

4:3、填茶装果柑柑果的时候可以在柑果顶部挖一个洞,再在柑果顶部挖一个洞,将柑果挖空。4、填好以后的柑皮,用茶刀将其嵌入到柑果内部,然后把茶填住,存放到很阴凉且通风的地方,要注意以上两点,为了不破坏小青柑的完整性,所以需借助孔,直接填茶,再填好熟普柑皮,盖上盖子,继续开盖,等待果与茶的充分融合。

5:4、烘干前清洗小青柑陈皮将柑果置入熟普柑果内,将熟普填茶口,最后放入柑果内部,清洗到茶叶,直接将果柑果放入熟普茶内,干燥,包装成密封袋。这样的操作工艺,口感的协调性很好,容易出味。

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