双沟大曲,双沟大曲42度价格多少钱一瓶

问：双沟大曲-双沟大曲产于哪里？

答：双沟大曲产于江苏泗洪县双沟镇。双沟地区产酒有着悠久的历史。据载，宋仁宗时，御史 唐介被贬，路过泗州，在泗州渡淮河时，留下了《渡淮》诗一首^诗中有两句说:“斜阳幸无事，沽 酒听渔歌。”说明诗人在这里买过酒喝。

据《泗洪合志》记载，苏东坡也曾路过泗州，夜宿泗州时有挚友章使君前来送甘甜美酒对 饮，曾有诗记云：“使君夜半分酥酒，惊起妻孥一笑哗。”诗中的“酥酒”无疑就是双沟地区的 美酒。

现在这里生产的双沟大曲，其历史可上溯至清朝年间。乾隆初年有山西贺某来此，发现这 里濒临淮河，且傍镇一段河水尤宜酿酒，附近又出产高粱等杂粮，于是就在双沟镇设立了 “贺全 德糟坊”，将山西的酿酒技艺与当地的条件相结合，酿出的酒香浓味美，传遍全国，声名大振。

问：江苏宿迁双沟大曲是怎么酿造出来的？

答：　　产于江苏泗洪。 双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺，经老窖适温长期缓慢发酵，分甑蒸馏，分段截酒，分等入库，分级贮存，精心勾兑而成。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛，被评为第一名，并荣获金质奖章。1952年、1964年和1976年举行的第一、二、三届全国名酒评选会上，双沟大曲 被评为国家名酒，并荣获国家优质食品金质奖，同年，在轻工业部酒类质量大赛中，它又获金杯奖。