普洱茶六大产区和六大茶山六大茶山位于云南省西双版纳傣族自治州内, 六大茶山包括倚邦、革登、蛮砖、曼撒和易武四大茶山。
除”普洱茶”这个大名字外,还有一个”普洱茶山”。
普洱茶六大产区和六大茶山
1:在茶山上种植了很多茶树,这里山高路险,每年都有游客到来。古茶树在山上采摘,“普洱茶山”还有很多故事,那是什么?普洱茶山有什么?在中国普洱茶网(www.puercn.com)的后台介绍过:“普洱茶区这块有着悠久的种茶历史,是中国茶发展的历史最悠久的地方。
2:”根据阮福《普洱茶记》所引,普洱茶区在元朝时期,由布朗族、佤族、崩龙族等兄弟从普洱府出发,经普洱、思茅、车里到倚邦,然后进入倚邦、革登、莽枝、蛮砖,再到曼撒、攸乐。清朝时普洱茶的集散地,大概在道光年间。
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1:思茅和西双版纳地区两个地区,在明代就有茶商号“利润城”。据道光二十五年的统计,清代普洱茶的采办和贡茶园每年有五六千担。
2:清代普洱茶成了官府饮用的大宗商品。采办和贡茶园主要分布在各个乡镇和社区。
3:倚邦古茶山倚邦古茶山现今属勐腊县象明乡管辖。清代乾隆年间,倚邦茶山的茶园总面积达到了1万亩,几乎全倚邦茶山都是清代时期的茶园。
4:其中曼松茶山最为辉煌,年产茶达2000担以上,是当时的茶叶集散地。曼松贡茶的特点是甜润、滋味细腻。
5:喉韵非常明显,香气极其浓郁,持久,汤色明亮,香气高纯,沁人心脾,叶底呈嫩芽。莽枝茶山黑水梁子茶的特征莽枝茶山的茶不但口感甜美,茶香幽雅,而且有一种特殊的松烟香,被业界称之为“中小叶种”。
6:制作时,茶叶杀青后,直接在太阳光下晒干,制作成黑毛茶。的成品茶经后发酵、高温烘焙而成。
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