从小食到大食,
你心里一定有滋味,
难道很久都忘不了吗?
最让你舍不得回去的“味道”是什么?
山坡上的野果也在其中。
巴山的红种子又红了,
你还记得吗,
为了吃它,你用脚挑的?
我们找遍了所有的山,
就为了摘那些红色的小野果?
告诉你吧,
这种红色的野果叫火棘!
火棘果
红色,永远的红色。
冬天来了,
伴随着春天的喧嚣,
前进到山的魅力。
就像流水,
表现出健康和冷静,
以雷霆万钧之势,
将标志着岁月。
萧瑟的秋冬似乎有点冷,
但你顽固的头脑并不谦逊,
依然带着清新滑溜的诗意,
装饰这个有时冷漠的世界。
走进奥灵山,
我由衷地触摸你,
你的森林充满了变化。
像火一样红,像火一样坚定。
你拖着我,
让你我躺在这红色的记忆里。
今天的红,明天的红,万人云集的红。
红色永远是浪漫的颜色。
你们知道吗,
关于它,
还有个故事
救军粮
传说古时候诸葛亮(还有其他将领)带兵打仗,然后有一次军队被困在山里,处境无助,箭无虚发。
之后,一些士兵发现山野有一片片低矮的植物,形成一簇簇红色的圆形颗粒状果实。他们尝试食用后,发现它们无毒,可以食用,于是收集了大量食用,最终使军队克服困难,转败为胜。后来,他们称之为军粮。
据四川《巴中县志》、《南江县志》记载,清朝末年,王聪儿领导的白莲教游击队在汉水流域和巴山南麓,每次缺粮都用红果充饥,并能坚持斗争数年。
火棘不但能充饥,
还有不少好处
火棘滤尘效果好,对二氧化硫的吸收和抵抗能力强。果、根、叶入药,性平,味酸甜,叶可清热解毒。当外用治疗疮肿时,它是春天极好的观花植物和冬天极好的观果植物。
火棘果实富含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质元素,可鲜食或加工成各种饮料。
除此之外,火棘还能酿酒!
火棘果酒的酿制方法
1.采摘新鲜的沙棘果实,去蹄子,把里面的杂物全部挑出来,洗净滤干水备用,一个玻璃缸,54度左右的纯粮酒,冰糖适量。
2、将玻璃缸洗净晾干,将沙棘倒入玻璃缸中,加入冰糖,倒入调好的白酒,在干燥阴凉处密封2-3个月,中途在容器中搅拌,用纱布过滤掉。
红色的种子充满了宝藏,
总有一天我们会遇见八月山,
我们一起去摘水果吧!
(部分文字来源于网络)
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