十几块钱的散酒敢喝吗？行家：能喝是能喝，但这3个风险你得知道
散装白酒，相信很多人在超市和商店都见过。这种塑料透明桶装的散装白酒很便宜，十几块钱就能买到，有的甚至低至五块钱一斤，关键是销量还特别的好。.
对于这种散装白酒，喝了很多年的老酒友可能会有所了解，但对于没喝多久的年轻酒友，就不太了解了。
散装酒给人的第一印象是包装非常简单,其次是每个价格很便宜，人都买得起。在超市里，最常见的白酒都是大塑料桶装的，标价5斤或者10斤。在小店里是用大酒坛装的，现在是用现有的塑料瓶装的。
其实很多小饭馆里也有三酒，不过这里很多三酒都是用人参、枸杞等药材泡的。味道还可以，至少不是很辣。虽然是用药材泡的，但没办法知道有用没用。
散酒的流行与其便宜的价格密不可分。因为它的包装和价格是接地气的，所以很多人拿它当纯粮酒。虽然是小作坊或者酒厂生产的，比市面上的酒鬼酒好很多，但是事实真的是这样吗？为此有人专门请教了白酒行业的专家，得到的答复是“能喝是能喝，但这3个风险你必须了解”。
风险一：劣质假酒
很多散装白酒都是一些农村小作坊生产的，其消费者以农村消费者为主，所以质量检测、控制、监管可能不到位，所以很多不合格的产品会逐渐流入市场，其中必然会出现劣质假白酒。
本来觉得十几块钱一斤的三九，味道还不错，也容易喝。没想到都是酒鬼酒，喝起来感觉很好，因为人家用香精勾兑的很好。这样喝多了酒后果可想而知。
风险二：卫生标准
这里的卫生不仅仅指环境卫生，还包括酿造设备和原料的卫生。酿造作坊虽然也有卫生许可证和生产许可证，但在安全卫生方面真正能达标的很少。
通常大型酒企和专业酿酒厂在安全卫生方面都是严格把关的，在原料采购标准和环境卫生方面也是有保障的，而普通的小作坊就没那么讲究了。有些“脏”作坊甚至敢用发霉的食品，更别说安全卫生了。
风险三：安全健康
原料和环境卫生不达标，这样的酒喝了不健康。正规的酒企都有一套严格的生产要求。所有新酿的酒都要放上一段时间，再用优质的基酒勾兑，可以降低白酒中的有害物质，使酒体、口感、风味越来越好。
但是小作坊的酿造技术大多是民间流传下来的，根本没有标准可言。基酒自然不会用来勾兑，更别说高品质了。为了让酒的口感更好，一些酿酒作坊会在里面加入食用香料。这样的散酒一旦长期大量饮用，对身体的伤害更大。为此，很多酒友了解到这些散装酒的风险后，都直言不讳地向“还是喝点正规的瓶装酒为好”！.讨说法
当然，不能一概而论所有的散装白酒。所有散装白酒中也有质量好的白酒，但是很多人不了解。不过话说回来，作为一个普通的大众消费者，还是踏踏实实的买一些正规的白酒比较好，至少在品质上。“茅五剑露”等高端白酒，品质和口感都有保证，更不用说受欢迎程度，送礼和招待都是首选。
例如，产于贵州茅台镇的但如果是当做口粮酒的话，性价比才是硬道理，缘得仿台酒,大曲坤沙酱就非常好。不仅价格亲民，质量和品味也难能可贵。
边缘
得仿台酒是一款地地道道的贵州酱香酒，采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成，属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒。原料只有小麦、高粱和水，没有其它外来添加物质
它的工艺过程十分精细，采用的是老茅台人的传统酿酒工艺：高温制窖，高温堆积，高温镏酒，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。所以经常拿来用作重要会议或宴请宾客的专用酒。受到了酒界人士的充分肯定。
此酒酒香迷人，酱香突出，刚打开一瓶小酒，立马满屋飘香，沁人心脾，诱人饮用。酒体圆润通透，酒线细长，酒花绵密，入口香浓醇厚，细品幽雅细腻，酒的香气在口腔中打转。把酒液咽下后不辛辣刺激，酱香味还会顺着喉咙回返至口腔，回味悠长，令人想多来几杯，真是意犹未尽。
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