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宣酒散装酒怎么样,宣酒散装白酒执行标准

酒易淘 葡萄酒 2022-06-17 17:15:02

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  目前很多区域白酒面临的是民族品牌的竞争,而不仅仅是与本土企业的竞争。对于二三线区域白酒企业来说,如何与头部白酒企业、品牌白酒企业竞争,如何在逐渐压缩的市场空间中生存,是必须考虑的问题。   

  

  Tik Tok电子商务是中国酒企发展的新蓝海,“品牌自播”是酒企发展的新趋势、新轨迹。Live delivery是一个新的“人货场”。这个“院子”里的用户,除了茅台、五粮液等少数品牌,可能对其他品牌知之甚少。所以大部分企业,在这个场景下,本质上都是新品牌,这对于二三线地区的酒企来说是一个新的机会。   

  

  区域二三线酒企的“品牌自播”之路应该怎么走,才有可能弯道超车?   

  

     

  

  一、销售模式怎么定?   

  

  目前,中国白酒企业在Tik Tok的直播销售模式主要有四种,分别是单店直播模式、自有矩阵号的店播模式、以人带货的店播模式、自有矩阵号的店播模式、以人带货的店播模式。   

  

  对于头部酒企、品牌酒企、大型酒商,大多采用店播、自有矩阵号投放模式、人才投放模式的组合策略。因为强大的品牌支持和强劲的市场表现,游戏正蓬勃发展。比如古井贡酒,老八大名酒,用三个蓝V账号搭建了自己的矩阵:古井贡酒品牌店、古井贡酒年份原浆、古井贡酒自营店。此外,还通过垂直带货给人,实现了品牌和销量的双重提升,如安徽电视台知名主持人王小川。   

  

  但对于大多数二三线区域酒企来说,品牌弱、产品力弱、实力弱、市场占有率低、市场表现差,这些不利因素决定了他们无法像大品牌酒企一样玩下去。无论是建立自己的矩阵,还是靠天赋直播,都不是可持续的方式。   

  

  二三线区域酒企要充分认识到自己的劣势,挖掘自己的优势。他们可以先通过单店直播模式实现多号直播和才艺直播,明确自己的产品定位,打造自己的主播人设,挖掘和优化自己的爆品,然后步步为营。南昌的李安堂高梁是一个濒临破产的小酒厂。自2020年10月入驻Tik Tok直播以来,通过成功建立诚实、诚信、专业的酿酒商,其品牌和产品知名度得到了极大的提升。今年3月,又增加了一家名为蓝V的“李安堂高粱老酒厂”,实现多场合直播。与此同时,也有很多人才主动帮助他们,因为他们的许多产品跃入了TOP1名单。   

  

  Tik Tok进来的直播也需要稳扎稳打,尤其是二三线地区的酒企。这最终只是柯南的一个梦想!   

  

  二、主播人设怎么打?   

  

  对于头部酒企和品牌酒企来说,人和场没那么重要。重要的是品牌影响力,靠货带人;但对于二三线区域酒企来说,首先是人,主播,人,人带货,就像KOL带货一样。   

  

  主播的设定必须与产品定位和产品特点完美匹配,这样的设定才会成功。比如你塑造中年大妈的设定形象,适合卖酒吗?如果你卖的是散装酒,你的主播被设定为职场精英。匹配吗?   

  

  现在很多大品牌酒企都用美女主播。这些美女主播不是聪明人设立的。充其量只能算是产品指南。   

  

  那么,对于二三线区域酒企来说,如何打造主播?   

  

  打造主播人设可以从三个方面去考虑:   

  

  第一,主播专业知识丰富;第二,主播有独特的经历或者家庭背景;第三,主播在行业范畴内有一定影响力,创作方向可以是职业主播,也可以是个性主播。   

  

  比如老宋的微醺23: 00,认识酒皇和醉鹅女的酒馆,走酒垂直达人路线,属于职业主播,以职业影响人;Brewmaster.com Brewmaster.com联合创始人张走的是名人影响力路线,属于个性主播,以人格魅力影响人。   

  

  这是葡萄酒企业在二、三世纪的必由之路   

  

  三、产品怎么选?   

  

  在Tik Tok电商新的“人货场”,对于二三线区域酒企来说,品质同样重要,但品类不多,只专注一两个品类,做到最好!   

  

  具体怎么做,可以从以下三个方面考虑:   

  

     

  

  1、产品怎么定位?   

  

  以徽酒为例,口子窖定义为“多曲自然香”,轩酒的产品定位是“小坑软酿”。还有迎驾的生态洞,近水的大别山洞,金黄种子的清香。这些品牌或者产品定位代表了每一个白酒企业的特点。这个品牌或者产品定位既是品牌的画像,也是消费者的画像,最终实现双向融合。   

  

  对于二三线区域酒企来说,产品的定位应该更窄,甚至更偏,更容易让人记住,甚至产生共鸣。   

  

  比如,8月15日播出的《顾靖镇农民私藏老酒》一篇Tik Tok带的文章号。短短半个月,直播上涨1.3W,商品4000多件,销售额74万元。这个号的产品定位有三个关键词:产地顾靖镇(顾靖镇有顾靖贡品作为背书),农民私储(寓意稀缺)   

、亲民),老酒(消费者对老酒情有独钟),有了这三个关键词,定位一下子就清晰了,而且,简介上写的是“老兵为你分享自家老酒”,看似消费群体更窄了,但对于那些具有军人情结的消费者来说,是不是更具有杀伤力呢?

  


  

2、如何选品定价?

  

产品的定位明确了,接下来就是选品定价了!

  

如用于直播间引流的引流款,用于给粉丝送福利的福利款,给企业带来利润的利润款,和高客单价的战略款,这些品的价格该怎么定?

  

对于引流款,肯定是赔钱货,但赔多少、能赔多少、能不能引流是需要重点考虑的问题;

  

对于福利款,可以微亏或持平,但也要有量的限制;

  

对于利润款,利润的占比至少要在30%以上,不但要能拉平引流款、福利款的亏空,还要让企业有钱可赚;

  

对于战略款,不但利润占比要高(至少40%、50%),客单价还要高,可以用价格不透明的定制款作为战略款。

  


  

3、爆品怎么来?

  

如果一个直播间没有一两款爆品去承载,那这个直播间就很难存活下去!

  

爆品并非是打造出来的,一个不被消费者认可的品,靠重金也难打造出来,对于抖音直播来说,爆品是测试出来的,也可以模仿复制出来!

  

所以,爆品怎么来,有两种方式:

  

一是测试现有的品

  

可以将在其它电商平台卖得好的产品,或者线下卖得好的产品拿来测试,测出卖得好的品,后续还可以围绕这个品做优化和延伸;

  

二是模仿复制爆品

  

爆品不是我们凭空想象出来,而是历经市场考验的。我们可以通过抖查查、飞瓜数据等数据统计平台,寻找抖音爆品TOP1,然后根据自己的产品定位,结合自己的产品特点去模仿复制,再放到直播间测试。

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