中国人更看重品牌。
无论是我们男人买车买烟,还是女生买衣服买包,都非常注重商品的品牌。
因为品牌直接体现了产品的质量和价格,低端和高端产品一目了然。
而且这个牌子很容易记住,实用又好看,下次就买这个牌子吧。
要说哪个国家的酒最好,很多人会脱口而出:法国!
法国虽然国土面积不大,但葡萄的种植气候却非常多样,即法国出产的优秀葡萄酒并不局限于波尔多。比如法国南部享受温暖阳光的地中海气候,而法国东北部的阿尔萨斯地区气候寒冷,但葡萄藤种植在面向东南和西南的山坡上,所以仍然可以接受到足够的光照。随着消费者对葡萄酒认识的加深,近年来,酒质更加复杂细腻的勃艮第葡萄酒越来越受欢迎。
有传言说“全世界都在喝法国酒,法国人却在喝格鲁吉亚酒”。
那么问题来了,格鲁吉亚葡萄酒有什么好的?连盛产葡萄酒的法国人都愿意去很远的地方喝!
无论是地理位置、气候还是土壤,格鲁吉亚都为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。因此,这里成了葡萄生长的天堂。更何况这里的酿酒方法也很独特。
格鲁吉亚酒是沙皇时期皇宫的御用酒,也是前苏联时期的国宴酒。拥有500多个葡萄品种和独特的酿酒技术(罐酿酒)。同时也是人类历史上葡萄品种最古老的“世界葡萄酒发源地”。
在佐治亚州,几乎家家户户都酿酒,许多酒厂还在使用最传统的“克维夫里”酿酒法,用深埋地下的大陶罐发酵、酿造和储存葡萄酒,这样密封在陶罐里的葡萄酒可以储存50年。
另外,这里的酒真的是有机酒。有机的关键是水质。格鲁吉亚北部是高耸的大高加索山脉,南部是蜿蜒的小高加索山脉。冬天,南北高加索山脉白雪皑皑,为格鲁吉亚gia提供了纯净的矿泉水。
2013年,格鲁吉亚的土陶酿造技术被联合国教科文组织认定为世界非物质文化遗产,流传千年的土陶酿造技术成为世界葡萄酒行业的一种时尚。国际壶酿酒工业协会在格鲁吉亚成立。法国、美国、瑞士等国都在生产陶酒。
作为世界上最古老的葡萄酒产区,格鲁吉亚拥有8000年的红酒酿造历史,也是世界上葡萄品种最多的国家。高加索山脉、亚热带海洋性气候、土壤多样性、复杂的地貌和多变的气候为葡萄生长提供了良好的条件。中国有500多个葡萄品种,其中38个主要用于酿酒。格鲁吉亚葡萄品种的多样性有助于其葡萄酒口味的丰富性。
格鲁吉亚有525个本土葡萄品种,是世界上葡萄品种最多的国家。格鲁吉亚法律规定的标准葡萄品种有62种,包括29种酿酒葡萄和9种食用葡萄。最著名的用于酿酒的葡萄品种有Saberawi、castelli、Mzwagne-Kahuri、Soliguri、Alexandra Zhuouli、Moutouri、Oujialeisi、USargero Uri等。
当然,在格鲁吉亚的酒桌和餐桌上喝酒也是有礼貌的。两人以上的“酒局”,总有一个人会担任负责敬酒的“酒司令”。格鲁吉亚人对“葡萄酒指挥官”给予高度评价,称他们是诗人、专家和哲学家。他们不一定要喝得好,但需要“能言善辩”。