不知道什么时候开始的。一句口口相传的话，“酒乃五谷之精。越喝越年轻！”虽然很少有人见过自己年轻时喝酒，但中国人爱酒的文化似乎是一种传承。 　　

　　

　　因为身体原因，不能多喝，但对白酒的热爱却从未缺席。在一个身边有二级品酒师的朋友的影响下，加上他不断的扫盲，我逐渐了解了白酒的种类。在他漫无边际的科普下，我终于知道，浓香型白酒的代表就是大名鼎鼎的五粮液。然后，在他的影响下，我也喜欢上了这种“浓香型”的味道。 　　

　　

　　 　　

　　

　　“窖香浓郁，入口绵软，入口香甜，回味悠长。”这是前年我们回家过年的时候他教我的，我们有一个私人聚会。用他的话说，这瓶52度的五粮液1618，品尝的是它的“窖香”。虽然没尝出什么是“窖香”，但“入口的甜柔，吃后的回味”让我为之揪心。这种感觉，或许，就是他给我的：“入口绵软，入口香甜，回味悠长”！ 　　

　　

　　我从小就知道四川产的酒，五粮液，剑南春，泸州老窖，郎酒，沱牌曲酒，都是从小从广告上学来的。近年来，随着年龄的增长和职场阅历的增长，五粮液也开始频繁出现在我的视线和办公桌上。在换杯的过程中，越来越喜欢。越喜欢越了解。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

五粮液的传承

　　

　　

　　人评价“香味绵长，口感醇厚，入口甘甜，清咽爽口，各种口味和谐恰到好处”，是对五粮液这种精品酒的一种赞美。这款1909年由李传勇作坊通过红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造而成的精品酒，流传至今，是人们对其特殊口感和品牌的认可。时代变迁，技术创新，但它在一代代五粮液人的努力下延续至今。 　　

　　

　　 　　

　　

　　当我们品尝葡萄酒的甘甜，享受其悠长的回味时，不禁想起那些“五粮液人”的付出。几代人传承、经久不衰的经典背后，是他们的匠心。洒出来的汗水随着酒香消散，独特的包装瓶中包装的东西，是送给我们这群消费者的礼物。(虽然有点贵) 　　

　　

　　 　　

　　

　　【仅是路人谈“五粮液”文化】 　　

　　

　　在高档白酒的世界里，一统天下的酱香型白酒和浓香型白酒的故事产品从未停止，我自己也从未放弃对它们的关注。从产值到市值，从市场到口碑，似乎处处都是刀光剑影，但就像这种斗争，消费者感受到了他们“用心”带来的好结果。 　　

　　

　　 　　

　　

　　和朋友的相识，让我知道了五粮液。从他的漫谈中，我尝到了“窖香四溢，入口绵，入口甜，回味悠长”。在五粮液的历史中，包含着传承和努力，匠人匠心的背后是智慧和汗水的凝结。这样一群人的故事，就像他们酿造的美酒一样历久弥新。 　　

　　

　　有一部影视剧当中描述白酒的喝法曾提到“一线喉、入口柔，中国龙”类似的说法，对于五粮液我相信这样的合法绝对不适合，酒的味道在于品，越是好酒，我们越应该去用“品”的方式表示对酿造者的敬意。当然，美酒虽好，我们可别贪杯，喜欢酒文化，但是别做嗜酒如命的酒鬼！