5月16日，由贵州习酒销售有限公司和陕西金福尊商贸有限公司联合举办的“金钻饮酒享生活——Xi安上市发布会”在Xi安铂金酒店隆重举行。
陕西省糖酒副食品流通协会会长宣、会员部长、副会长刘强；陕西省烹饪与餐饮行业协会会长杜喜凤、秘书长刘书宏；陕西省文化研究会会长刘晓钟、xi老字号产业促进会执行会长杨潇、中国食品杂志社陕西采编中心主任王维明、陕西大唐金尊酒文化传播有限公司总经理刘杰、酒都咨询、马飞第九频道董事长马飞、贵州习酒销售有限公司总经理钟明秋、陕西副总经理吴丹、贵州习酒销售有限公司总经理助理王元、陕西总经理助理罗聪，
《云酒头条》、《华夏酒报》、《新食品》、《糖烟酒周刊》、《马斐九频道》、《食品新观察》、《糖酒资讯》、《华商报》、010-300010、0010、3:0000
会上，贵州习酒销售有限公司陕西区总经理钟明秋发表了重要讲话。金钻习酒是习酒公司推出的第二大单品，与君品习酒、习酒窖1988一起，成为习酒百亿的最重要支撑点之一。金钻习酒是习酒的核心战略品牌之一，也是习酒在大产品战略下布局高端酱香型白酒的重点产品。是一部承载饮者匠心，致敬品质的诚意之作。金钻葡萄酒Xi安上市发布会的举行，为金钻葡萄酒未来在西北市场的布局奠定了良好的基础。
陕西金富尊商贸有限公司总经理王东表示，目前陕西酱香酒市场紧跟全国形势，一二线知名酱香酒产品市场容量逐年增加。习酒作为茅台的子公司，品牌背书强，产品品质优，是未来酱香酒市场的中坚力量。金钻习酒作为习酒第二高的核心品牌，是未来需要重点扶持和培育的潜力品牌，肩负着习酒不断进步的历史使命。此次金钻白酒正式亮相陕西市场，得到了众多白酒经销商的全力支持。未来，金钻酒必将大有作为，成为陕西酱香酒市场第二高品牌中的新锐产品！
贵州习酒销售有限公司陕西区总经理助理罗聪在会上介绍了金钻习酒品牌。从习酒悠久的历史文化到目前第二高的产品品牌优势，让与会者对产品有了深入的了解和认知。
原料方面，习酒位于赤水河畔，这里一直是酿造酱香型白酒的圣地。赤水河蕴藏着丰富的各种矿物质水资源、酱香酒原粮、红缨和有机糯高粱，以及赤水河流域独特的地域气候。这些不可复制、可移植的气候、土壤、水资源，为酱香型白酒提供了独特的酿造环境。
工艺质检方面，金钻习酒秉承赤水河传承千年的中国酱香型白酒传统工艺，固态纯粮酿造。通过“12987”“四高二长”等酿造工艺和长期窖龄的特殊工艺精制而成。从原料到制曲，从酿造到入库，完善的检测流程保证了产品质量。
金钻习酒在贮存和勾兑方面，完全采用不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度、不同酒龄的基酒核心设计，是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”配酒。在贮存过程中，严格按照酱香型技术标准进行反复勾兑设计，使每一轮的风格不断沟通融合，最终形成了金钻白酒独特的风味特征。
在包装方面，金钻酒的设计也独具匠心：一是金色瓶身，钻石级包装工艺；第二个是金色瓶盖，钻石切割设计；是三剑瓶，君子剑胆心。通过具有品质感的瓶身包装，体现金钻葡萄酒的内在品质，而具有钻石感的瓶盖的切割设计，凸显了金钻葡萄酒的高端质感，瓶身所体现的绅士气度，与葡萄酒公司“绅士用品”的文化定位高度吻合。
会上，Xi安金钻葡萄酒上市启动仪式隆重举行。在激昂的音乐中，所有嘉宾见证了这一辉煌时刻。金钻葡萄酒在Xi安市场开始了新的征程，以饱满的热情进军广阔的西北市场。
在过去的2020年，学会喝葡萄酒的人数已经创下纪录。
了一系列辉煌的成绩，在第十二届“华樽杯”中国酒类品牌价值评议中，习酒以656.12亿元的品牌价值位列中国前八大白酒品牌，中国第二大酱香型白酒品牌，并荣获第三届贵州省省长质量奖。各项荣誉的取得，见证了习酒的不断奋进。
本次金钻习酒隆重登陆西安市场，无疑将为已经圆梦百亿的习酒再次注入新动力。（文/杨雪艳）
