导语:同样是酒,为何红酒是750ml,而白酒却几乎是500mL?涨知识!
经常喝酒的朋友应该都知道,红酒酒瓶比白酒高一点,含量大多是750ml,而白酒差不多500ml,也是酒。为什么两者差别这么大?让我们互相了解,增长见识!
再说说我们国家的白酒。白酒用500ml酒瓶,主要受我们传统计量方式的影响。
大家一定都听说过“半斤”这个词。在古代,体重是一个比较重要的统计单位。一磅是最重要的测量方法。
1斤等于500g,这是物理学上的常识。
学过物理的朋友应该知道,水的密度是1g/ml,也就是1 kg水的重量是500g,所以它的体积是500ml。
白酒的主要成分是水和酒精,酒精的密度小于水,所以500ml白酒的重量不是500g(1 kg)。但为了方便人们统计酒量和记忆,白酒的瓶容量设定为500ml。
然而,并不是所有的白酒都有500毫升的容量。比如黄盖伯芬对于汾酒的容量是475ml,还有各种小瓶的白酒。而且不同度数的500ml白酒重量也不一样。度数越高,酒精含量越高,重量越轻。
那为什么红酒差不多750ml?
因为红酒在酿造后是存放在专门的橡木桶中,而运输基本上是原桶运输。
一开始红酒的统计单位是“吨”,也就是1吨红酒就是252加仑红酒,也就是900L红酒,显然不方便。
1970年,国外机构将橡木桶的规格重新设定为50加仑,换算成225L。
两瓶225L的红酒,如果装在750ml的酒瓶里,刚好能装300瓶。按照一箱6瓶的包装规格,300瓶正好是50箱。看到这个可能还好吧。
为什么不是一箱5瓶或者一箱10瓶呢?方便是一回事。经过专家的大量统计,发现一箱6瓶的包装方式不仅提高了运输效率,还降低了酒瓶破碎率。所以750ml成为了红酒酒瓶的标准规格。
当然,红酒酒瓶容量定在750ml,其实和酒瓶的玻璃制作工艺有关。当时的玻璃制作工艺还不是很先进,没有机器,需要人工吹制。但由于肺活量的原因,人们只能把它吹到750ml,而750ml已经成为现在的酒瓶标准。
后来,玻璃制作工艺有了很大的改进。机器更换后,酒瓶的产量大大增加了。750ml的酒瓶因为用的时间长,产量最高,价格也比其他规格便宜。所以今天我们看到的红酒酒瓶大多是750ml的。
另外,酒友圈还有一种另类的说法。他们认为750ml的红酒刚好够两个人喝,因为喝红酒一般出现在浪漫的场合,比如情侣约会。这样的产能一般不会造成浪费。
还有一种说法是750ml红酒便于携带。我认为这更多的是习惯问题。如果是,一瓶330ml的红酒不是更完美吗?
以上是白酒瓶和红酒瓶规格不同的具体原因。总的来说,它们主要受传统测量方法的影响。由于文化和保存方式不同,规格和标准也有一定的差异。对此你怎么看?