近年来，越来越多的人对老酒收藏感兴趣，尤袤公社经常在后台收到酒友关于鉴定、收藏、投资的问题。最常见的问题是： 　　

　　

　　“我家有一瓶藏了XX年的老酒，帮我看看值多少钱” 　　

　　

　　 　　

　　

　　满心欢喜，以为是一瓶价值不错的老酒，结果一看就很失望。要么是假酒，要么是仿酒，要么是名牌酒。这样的酒怎么会有价值，更不用说收藏后的欣赏了？ 　　

　　

　　 　　

　　

　　什么样的白酒值得收藏？什么样的酒适合新手收藏？别急，尤袤公社会一一给你解释。 　　

　　

　　初级选手适合收藏什么样的酒？ 　　

　　

　　「 1 」 　　

　　

　　

要选品牌酒

　　

　　

　　品牌酒，酒质好，可长期保存，不容易出现悬浮或沉淀物。葡萄酒的品质是保存和收藏的前提。但是市面上的酒品牌繁多，质量参差不齐。一些小酒厂经过长期存放，产生一些问题，比如悬浮物、酒糟超标等。 　　

　　

　　品牌酒，市场认可度高，流通性强，变现能力强。收藏本身就是一种投资。既然是必须“买”和“卖”的投资，那么相对于小酒厂的收藏酒，品牌酒更容易销售和变现。 　　

　　

　　以品牌酒，升值潜力大。的茅台酒为例。在去年12月的保利拍卖会上，一瓶1984年的“五星牌”特级贵州茅台酒(黄釉瓷瓶)拍出了8.74万元。要知道，1984年茅台酒的出厂价才8.4元/瓶。如果不是这个“茅台”品牌，相信不会升值一万倍。 　　

　　

　　 　　

　　

　　「 2 」 　　

　　

　　

50度以才上值得收藏

　　

　　

　　选对品牌，也要选对度数的酒，不是所有的品牌酒都适合收藏。. 　　

　　

　　目前市场上有高、中、低度酒三种类型，各品牌也根据不同需求提供不同酒精度的酒。以茅台为例，有53度酒、43度酒、38度酒。但是适合收藏的，却只有53度的。 　　

　　

　　50度以下的酒，酒中乙醇易挥发,时间长了，酒的味道和风味都变了，甚至变质了，你就不能喝了，更别说保持升值了。 　　

　　

　　如果真的要收藏50度以下的酒，建议存放时间不要超过3年。 　　

　　

　　 　　

　　

　　「 3 」 　　

　　

　　有了

要选稀缺的、有纪念意义的酒

　　

　　

　　这个牌子，酒的度数也确定了。一切都好吗，任何一个都可以收藏吗？ 　　

　　

　　如果你是土豪，当然可以，但是刚开始收藏的小白选手资金、精力、渠道有限，当然还有要把有限的资金、精力花在更值得的藏品上. 　　

　　

　　同品牌、同度数下，什么更值得收藏？ 　　

　　

　　有特殊纪念意义或稀缺的酒。 　　

　　

　　以茅台为例，常见的是普茂。虽然市场认可度高，但造假也是屡见不鲜。对于刚才在入坑中收集到的小白来说，很容易买到假酒。取而代之的是一些纪念酒，比如茅台奥运庆典酒，现在火的生肖酒等。虽然起拍价略高，但假酒的可能性远低于普茂的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　「 4 」 　　

　　

　　

真酒是前提

　　

　　

　　假酒和仿酒，即使存放了30年，终究是假的还是假的。很难判断瓶子里是什么。那么如何鉴别品牌酒的真伪呢？认准品牌是关键。 　　

　　

　　一般名牌酒都是在酒瓶或者酒包装上标注的。以茅台为例。每瓶酒的下角都标有【贵州茅台酒股份有限公司出品】字样，但多一瓶是不够的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　最后，要提醒准备入坑收藏的酒友们，一定要警惕假酒，“换标”“拔头”等造假手段层出不穷。大家在储存葡萄酒的同时需要具备一定的葡萄酒鉴别知识，更重要的是需要通过正规渠道进行购买和投资。 　　

　　

　　不确定你手里的酒是不是茅台酒？试试尤袤公社的“AI酒觉”小程序。只要对准酒瓶拍张照，就能识别图片，告诉你是什么酒。