文:琪琪哦,宝贝。
编辑:第九类
技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究所
说起酱香型白酒,大家首先想到的肯定是茅台。酱香型白酒这几年火了,但是最好的酱香型白酒肯定是茅台。酱香型酒以酱香为主,淡雅细腻,入口柔和醇厚,回味悠长。
但是,如果你了解青花郎的酒友,你就会知道青花郎的广告是:中国两大酱香型白酒之一。
那么,青花郎作为酱香酒,再过几年能有更好的口感吗?比得上茅台吗?
蓝花郎蓝花郎的这个广告可以说是非常巧妙。现在市面上的飞天茅台,高价难求。谁能成为‘二酱酒’,自然很受欢迎。
茅台的自然资源,带来了茅台品质不可复制的原因。从历史的角度来看,白酒的老大在很多人心目中可能还是更认可曾经称霸天下的汾酒,而不是今天的茅台。
但随着时代的发展,茅台已经成为白酒老大,甚至引领了酱香酒热的潮流,在自身品控和品牌建设方面。
郎酒集团位于四川,靠近赤水河。它还有独特的地理位置。好水出好酒。郎酒的历史也很辉煌。早在1984年中国名酒评比时,它就已经和茅台、五粮液一起被评为名酒。
所以有人认同郎酒的广告词,认为市场上总会有第二个酱香酒,那为什么不能是‘水好口碑好’的郎酒呢?
是一样的酱香酒。郎酒和茅台有什么区别?比较白酒的口感差异,除了地域和风味之外,还要比较两种白酒的制曲方式、工艺、酿造、发酵和勾兑。
郎酒和茅台最明显的区别是,郎酒无法复制贵州茅台所在的仁怀山的山路、地形、地貌、水土、后期制作等细节。
这也说明,即使青花郎把自己描述成‘酱香酒二号’,他也不可能是完美的,他可以在爱茅台的饮酒者心中取代茅台。
由于前期原料不同,即使是同香型白酒,青花郎也不可能在市场上储存他的酱香比天妃茅台更好。
感受一下喜欢酱香型白酒的酒友们。喝茅台或者青花郎会很舒服,因为那种浓浓的酱香是不可替代的,不同的是茅台酱香更浓,所以看个人喜好。
总的来说,郎酒和茅台在品牌文化、品质管理、营销方面都是非常成功的,都位于赤水河流域的黄金酱香产区。我们应该如何选择它们?存放数年的郎酒口感能否取代茅台的地位?这完全取决于饮酒者自己的选择。
其实很多酒友认为,目前很多酱香酒品牌都在努力做大做强,也在控制自己酱香酒的质量。
在这个上升期,我们作为消费者,应该对市场多一些观望,这样酱香市场才会有良性的竞争。长期以来,无论是价格还是酱料的品质,都能做出更好的选择。所以,你觉得郎酒会成为第二酱吗?