首页 > 酒水资讯 > 酒水功效

1970年茅台酒瓶子,1970年茅台酒瓶现在值多少钱

酒易淘 酒水功效 2022-07-07 00:23:35

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

索要资料 查看详情

  

  只要你细心,就不会看不到。不同的酒有不同的酒标,不同的瓶型。大多数雷司令葡萄酒瓶都是细长而高的,而黑皮诺葡萄酒瓶会又矮又胖…   

  

     

  

  超市里卖的酒大多是750mL装的,但你经常可以看到容量只有半瓶的小瓶,或者两瓶巨无霸。这些酒瓶背后有什么精致的东西吗?看了这篇文章,告诉你一切。   

  

  形状   

  

     

  

  其实酒瓶的造型来源于各个葡萄酒产区的传统。但是像波尔多和勃艮第这样的产区后来被宣布过于突出,所以其他产区在选瓶的时候会考虑同样相似形状的瓶子。随着时间的推移,一些特别经典的瓶子已经成为市场上的常见做法。   

  

  以下是当今一些最常见的瓶子形状:   

  

  波尔多瓶   

  

     

  

  最常见的酒瓶,高肩圆柱形瓶,有各种颜色。通常情况下,棕色或深绿色的葡萄酒是用红色和白色的葡萄酒灌装的,而透明葡萄酒则是用于甜葡萄酒。   

  

  这种瓶型现在被广泛应用于各种葡萄酒中,主要是波尔多的红、白葡萄酒,以及由经典波尔多葡萄品种制成的葡萄酒,如:红葡萄品种赤霞珠、梅洛、马尔贝克、佳美纳,白葡萄品种长相思、赛美蓉。   

  

     

  

  因为这种酒瓶最常见,最容易装瓶、储存和运输,也广受新世界酒庄的青睐。很多想要展现自己红酒风格浓郁饱满、严肃清新爽口的白酒的酒庄都会偏爱这种酒瓶。   

  

  勃艮第瓶形   

  

     

  

  随着黑皮诺在全球的流行,勃艮第形状的酒瓶变得越来越普遍。这个带有优雅肩部线条的酒瓶是皮诺的经典搭配。此外,它也用于其他勃艮第品种,如霞多丽和阿利戈特。   

  

  这种瓶状包装在接近勃艮第的产区也很常用,比如博若莱,佳美酿造的红酒也是用这种瓶子包装。   

  

     

  

  此外,勃艮第总是让人联想到产量小、优雅的葡萄酒。所以很多其他产区的酒庄,想要展示自己优雅精致的葡萄酒,也会用这种瓶型来盛放自己的红酒。   

  

  罗纳河谷瓶形   

  

     

  

  罗纳酒瓶的形状看起来和勃艮第酒瓶几乎一样,通常看起来略薄、略高。此外,在罗纳河地区,传统上更喜欢在酒瓶上压印雕刻图案。   

  

  无论是在法国南部还是澳大利亚,用法国南部传统葡萄酿造的红酒和桃红葡萄酒,如西拉和歌海娜,以及用维欧尼耶酿造的白酒,都喜欢用这样的瓶子。   

  

     

  

  然而,澳大利亚是个例外,这取决于酿酒厂自己的喜好,在那里,波尔多瓶和罗纳河谷瓶都使用著名的西拉(其实是西拉)。   

  

  香槟瓶形   

  

     

  

  香槟看起来像一个加厚,加重和加高的勃艮第瓶,也许有一个更薄的颈部和一个更厚的瓶口。这种瓶子比普通的酒更结实,不会被内部的气压撑破。   

  

     

  

因为起泡酒容易被紫外线伤害,大多数这种酒瓶都是绿色或者棕色的。完全透明的起泡酒瓶则多用于桃红起泡酒,有时出厂时还要搭配礼盒。

  

莱茵瓶形

  

  

莱茵瓶(Rhine)也叫“Hock”,中文常称为笛形瓶。

  

这种细细长长,看上去非常挺拔的酒瓶广泛使用于法国阿尔萨斯(Alsace)地区,德国奥地利,以及其他国家用德系葡萄品种酿制的白葡萄酒。传统上,德国莫泽尔产区(Mosel)这种瓶子都是绿色,而莱茵地区则是棕色或者红棕色。

  

  

用这种瓶子的主要就是各种甜度的雷司令(Riesling)啦,另外,阿尔萨斯的其他葡萄品种也会使用这种酒瓶,比如非常受中国消费者喜爱的麝香(Muscat)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(Pinot Gris)。

  

其他酒瓶

  

  

除了上面5种非常广泛常见的葡萄酒瓶外,很多产区还有自己非常独特的传统瓶形,现代制瓶业也让那些充满设计感,独树一帜的酒瓶越来越常见,这里列举一些颇有特色和传统的酒瓶。

  

稻草篮瓶

  

  

这是意大利Chianti地区非常传统的一种酒瓶。酒瓶是圆的,需要绑在稻草篮上才能站稳,看起来非常有乡村特色。如今绝大多数的Chianti葡萄酒都采用波尔多瓶形,但还有少量酒庄使用。

  

大肚瓶/Bocksbeutel

  

  

全名Bocksbeutelstreit,德国法兰肯(Franken)产区颇具特色的一种酒瓶。这种瓶子的起源众说纷纭,一种主流说法是当时传教士为了把酒和书本打包在一起设计的。如今只有法兰肯当地优质的传统葡萄品种才能用这种瓶子装瓶。

  

汝拉黄酒瓶

  

  

法国汝拉(Jura)产区出产黄酒使用的瓶子。这种黄酒采用白萨瓦涅(Savagnin Blanc)酿制,在橡木桶中像雪利酒一样在酵母下陈年。这种矮矮胖胖的瓶子通常只有620mL,而且大多都是蜡封。

  


  

大小

  

说完了形状,我们再聊聊酒瓶的大小。最早酒瓶的大小,其实是由吹瓶工人一口气吹出的瓶子大小决定的,通常在600mL在800mL之间。到1970年,欧洲就将标准定为大家的中间值,750mL,称为Standard,也是如今最常用的酒瓶大小。

  

不过,除了标准瓶之外,葡萄酒行业还有其他的尺寸,而且名称各异。

  

  

Piccolo短笛瓶

  

0.1875L

  

"Piccolo"在意大利语中表示“小”,有时也会用"pony"、"snipe"或者"split"来标注。

  


  

Demi半瓶
0.375L
"Demi"是法语,相当于英文中的"half",有时候也会标注为"split",注意区分……

  


  

Standard标准瓶
0.75L

  


  

Magnum马格南瓶
1.5L

  

2个标准瓶的容量,在不同的葡萄酒产区都有生产。通常同一个酒庄的Magnum会比2个标准瓶的酒加起来还要贵一些。

  

  

但已被证实的,葡萄酒在越大的瓶子里陈年表现越佳。另外,就像林裕森在《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》一书中提到的一样,“几乎所有香槟厂都说在Magnum瓶中进行瓶中二次发酵的香槟质量最好”。

  

但这是一种收藏和陈年葡萄酒的理想容量。

  

Jeroboam耶罗波安瓶和Rehoboam罗波安瓶

  

3L和4.5L,在不同的产区各代表的容量不同

  

无论是从容量、名字还是圣经故事来看,这都是两个极易混淆的概念。据法语版维基百科对于"Jéroboam (bouteille)"的释义,以这两位王的名字来命名酒瓶的尺寸是1725年一位波尔多玻璃产的实业家Pierre Mitchell发明的,至于他为什么这样命名则不为人知。

  

两位王是以色列发展节点中的两位重要角色,因为以此以色列民族分裂为南犹大和北以色列。罗波安是所罗门的儿子,南犹大王,道德败坏,遭到背弃;耶罗波安是所罗门的臣仆,人品杰出,成为北以色列王。这两人在圣经的关系就够复杂了,在酒里也一样。

  

  

Methuselah 玛土撒拉瓶
6L

  

玛土撒拉是修建方舟的那位诺亚的祖父,一共活了969岁。是圣经记载中最为长寿的人。就像上文说的一样,葡萄酒在越大的瓶子里陈年表现越佳。以此来命名6L的葡萄酒,不知道是不是隐喻这样的容量最适合窖藏呢?

  


  

Salmanazar亚述王瓶
9L

  

这一名字是亚述国王Salmanaser的变形,亚述王萨尔玛那萨尔五世。以色在公元前722年征服了以色列,以此而记载于圣经中。

  


  

Balthazar珍宝王瓶
12L

  

也写作Belshazzar,相当于16个标准瓶。

  

Belshazzar指的是谁众说纷纭,一种说法说这里的Belshazzar是圣经里耶稣降生时东方前来朝拜的三位贤者之一,来自巴比伦。在画作上,他常常被描绘为20岁左右的北非人。

  

另一个说法这里的Belshazzar指的是巴比伦的一位摄政王,曾经代巴比伦王Nebuchadnezzar管理过他的国家,也就是下边18L的那位。

  


  

Nebuchadnezzar巴比伦王瓶
15L

  

  

尼布甲尼撒二世,历史上赫赫有名的巴比伦王,空中花园的缔造者,同时征服了犹大王国的耶路撒冷。

  


  

Solomon所罗门瓶
18L

  

相当于24瓶标准瓶的葡萄酒,也有两个称呼。其一是所罗门,以色列第三任王,大卫之子,智慧之王和财富之王。

  

另一个称呼梅尔基奥(Melchior)在拍卖行比较常用,也是三位贤者之一,通常画作40岁左右的波斯人。

  


  

Melchizedek撒冷王瓶
30L

  

  

麦基洗得(Melchizedek)代表着最大size的酒瓶,也是圣经中最神秘的人物之一。这个名字的含义是“正直之王”,他是耶路撒冷王和至高神的祭司,在圣经中着墨不多,但却有非常高的地位,被许多研究者相信是神在旧约中的显现。

  

虽然名字这么多样,但比4.5L瓶大的规格并不常见,毕竟不仅搬动不方便,而且对消费者来说,这样一瓶酒实在太贵了。

免费咨询
免费获取加盟资料