这篇文章是边肖带给你的。端午节有哪些习俗,端午节传统习俗共有的具体内容?今天终于是端午节了。相信大家都度过了一个愉快的端午节假期。端午节除了吃粽子还有哪些传统习俗?大家对此肯定有疑问。让我们和边肖一起来看看吧!
端午传统习俗分享
农历五月初五的端午节是四大传统节日之一。在这样一个民间节日里,相关的习俗和饮食习俗纷繁复杂。你不妨花时间了解一下,看看这些端午节的老传统是否已经失传。今年端午节后记得做,祈祷家人端午节健康吉祥,一年顺利。
端午传统美食
1.吃饺子
“五彩碧钧粽子,香糯白玉球”,粽子是端午节最具代表性的传统食品,自古以来深受人们喜爱。传说粽子是为了纪念楚国诗人屈原而诞生的。端午节屈原投江后,人们为了不让水里的鱼虾“啃”他的身体,纷纷往河里扔饭团。后来就有了吃粽子的习俗。
现在,在端午节,家家户户都包饺子,煮饺子。各种不同馅料的饺子,味道鲜美,口感绵软,同时寄托了人们祈求吉祥的美好愿景。
2.吃鳗鱼
在民间有“端午鳝鱼争人参”的说法。鳗鱼一直在冬春季节繁殖,此时的鳗鱼脂肪多,营养价值最高。味道清新,营养丰富。买鳗鱼回家一定要清洗干净,尤其是洗干净鳗鱼的血液和表皮的粘液,去除腥味。无论是红烧还是爆炒,都是极其美味的。
3.吃鸡蛋还是鸭蛋
许多地方都有在端午节吃鸡蛋或鸭蛋的习俗。一般端午前后气温会持续升高,人的出汗也会增多,导致身体缺水缺营养。为了保持健康,适应夏天的气候,人们会吃鸡蛋或鸭蛋来补充营养。
鸡蛋会煮成茶叶蛋或者咸蛋,其他地区的人会用艾叶煮蛋。鸡蛋煮熟后,一些鸡蛋会被涂成红色,然后用五颜六色的网兜挂在孩子们的脖子上。有一种说法是,孩子可以得到幸运、和平和健康的祝福。鸭蛋会提前一个月左右腌制食用,或者将腌制好的鸭蛋包在粽子里呈黄色,吃起来绵密咸咸。
端午传统习俗
1.挂艾草和菖蒲。
五月初五是古人眼中的“五毒日”。这一天,杨上升到了极点,开始渐渐消失。阴开始从地下慢慢滋生。雨水多了,环境会变得潮湿。许多有毒的昆虫和蛇开始繁殖并变得活跃。人们在家里挂艾草或菖蒲,是为了驱除这些蛇和昆虫。
艾草作为一种中草药,含有一种艾草油,会散发出一种奇特的香味。昆虫闻不到这种气味就会被赶走。5月是艾草生长的旺季,艾草含油量最多,效果最好。人们会一大早起来砍些艾草,用红绳绑在一起挂在门前或插在门中间,以驱蚊驱虫。
与菖蒲和艾草的作用相似,菖蒲还含有一种挥发性芳香油,可以驱虫杀菌。而且菖蒲的叶子很像剑,也被古人称为“水剑”。据说可以“杀千害万”。如果挂在门上,可以辟邪避灾,保佑家人平安健康。
2.佩戴香包和彩色绳索。
在许多地区,人们提前准备香囊,在端午节佩戴,特别是给孩子绑香囊。香囊内装有中草药或香料,如艾草、雄黄、菖蒲等。散发出一种特殊的芳香气味,可以帮助孩子赶走害虫,保持安全。
五彩绳是由“红、黄、黑、白、蓝”线组成的。
中白素贞是蛇妖,她也因喝了雄黄酒而现出了原形。雄黄是一种中药材,散发着奇特的香味,蛇虫闻到香味后都会避而远之。人们在端午节用雄黄泡酒,来防蛇虫的叮咬,但雄黄的成分中有硫化砷和汞,是有毒的,所以要泡雄黄酒喝只需取微量的雄黄放入黄酒或是白酒中即可,但不能多饮。大人饮雄黄酒,小孩则要用雄黄酒涂抹到额头、手足或是耳鼻上,让雄黄的味道从身上散发帮助驱赶孩子身边冒出来的蛇虫以防被叮咬、伤害。有的地方会直接在孩子的额头处用雄黄酒画“王”字,和老虎一样,寓意是作为万兽之王,蛇和毒虫看见就会远远避开,有驱邪避灾的含义。
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