我们是一百瓶APP，专业的威士忌社区。如果你喜欢威士忌，一定要关注我们！酒，在我看来，就像交朋友一样，是一个相遇相知的过程。
交朋友：见个面，互相聊聊天，脾气一个比一个对，这样才能交到好朋友。
喝酒：看颜值，再入喉。时间长了，你会很有味道，所以你会记得。
有人请太看重产区和酒厂，像是冲着家庭背景交朋友，不纯粹。推荐威士忌，他自夸自己喝的酒不足以成为购买指南。来个私人推荐酒单吧。
划重点，私人。呈现了从见面到喜欢的全过程，我们喜欢的很好很清楚。
习惯口袋里装个小瓶子出门，闲了等人喝，无聊了喝。那天气温骤降，还下了雨。口袋里有一个小酒版，卡通标签TBWC50ML，在格兰莫雷喝了10年。被这香料酒温暖着，软软的，花香慢慢渗出来，好像在安抚你，所以我现在就记住了。
可以贴上漫画大瓶的格兰莫雷，真的很难买。退而求其次，选择官方瓶。格兰莫雷已经装瓶15年了。这其实是一个IB到OB的游戏。其实是不安。众所周知，IB并不能代表酒庄的原味。
拿去喝吧，终于放心了，是熟悉的安抚感，口感却更为浓郁.奶油太妃糖就是一种被宠坏的甜感。韵长而浓郁，甜而绵长。
Grandmorey位于苏格兰SpeiseElgin的Losey河畔，现为法国第二大白酒集团Ramati Niquise所有。它的基础酒经常被推荐为入门级威士忌，价格在200以内，可以品尝到典型的香料味。
据说平日不显山不露水，却会在某个不设防的瞬间亮瞎你的眼,巴布勒是威士忌界的崇高人物。
的确，很低调。买回来放在角落里半天也想不出来。一天晚上，在嚼了一块可可含量100%的黑巧克力后，我的嘴巴被砸得粉碎。才想到巴布勒，入学后就爱上了。甜味细腻，香草余味绵长，口感极其舒适。
再一次，干净，像浑浊世态里猛地看见一双明亮的眼睛，惊讶又感动.
巴布勒从来不急于表现自己，曾经专门为百龄坛生产基酒。后来又回到了独立酒庄的地位和巴布勒的传统风格。低调，几乎不打广告，国内很多威士忌爱好者并不熟悉，但行业美食家提起Babler很少给出负面评价。
这款典型的高地果味威士忌可以说是顶级的入门口粮酒。如果是白威士忌，巴布勒12年绝对会给他非常惊艳的印象。
我完全被这个慷慨的瓶子吸引住了。瓶底近三厘米厚，老电影里很有贵族气质。买回家放了很久都没拆封。总觉得需要找一个有仪式感的时间去享受。前几天阳光明媚，一个朋友来访，在院子里祭了一个大方的瓶子。
好轻好软啊！太适合英飞草的春天了。就像少女的裙子被风轻轻抓住，有点梦幻。一开始被冷冰冰的包装和名字给忽悠了。低地女王？摇滚火？我受宠若惊的温柔。
潘火的丰富历史最早可以追溯到1817年。当时，潘火酒庄稳步成长，将酒庄现代化，一步步铸造“低地女王”的地位。它被关闭，关闭和重新开放。2015年，它被澳大利亚商人大卫普瑞尔收购，随后潘火推出了一系列全新的常规葡萄酒。
潘火的温柔，大概是受历史的煎熬孕育出来的。
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喝到这款酒，是一个加班的夜里。 窗外是零星的写字楼灯火，正对着文件一筹莫展，同事递来了泰斯卡DE。一口下去后，欲说还休的味道很配当时的心情，口感复杂、凌冽，像是个有故事的男同学，可以一起交流往事的那种。
都说泰斯卡就是海的味道，它的slogan也别致，“喝一口海的狂响”，很狂很野。酒友们间相互投喂都是问，“要不要来一杯海的狂响？”man到爆炸。
泰斯卡是苏格兰斯凯岛上的唯一一家酒厂，在原始广袤的岛屿上常年受海风吹拂，于是被称有强烈的海洋风格。我有时也想，是不是泰斯卡和海洋实在太亲密，所以大家把泰斯卡特有的味道叫做“海洋气息”？
可事实上，你真的时不时惦记那种味道，就像惦记某个气质忧郁却性格粗犷的朋友，太有记忆点了。
开始喝威之前，我是个坚定的葡萄酒爱好者，对所有过红酒桶的威士忌都有特别的好感。这款艾伦玛萨拉桶，也确实没让我失望。平和轻柔是基底，有些风味元素跳跃出来，偶尔闪现却不造次，总体平衡。
艾伦酒厂，是苏格兰艾伦岛上近160年来唯一一座正常运转的酒厂。艾伦在蒸馏工艺上偏向使用传统工法，在用桶却非常的大胆。艾伦建厂不到十年，就尝试广泛过桶， 尤其是众人都认为很难控制、出错机率高的红酒桶，据说岛屿威士忌中风味桶酒款最齐全的品牌。
这款酒最大的特点是，恰如其分的舒适感。像是阳光下的白衣少年，不拘一格，自由活泼，又不会失了礼数冒犯到你。
是在一个早晨开了这瓶酒，喝第一口的时候和伙伴们面面相觑，什么味儿？又喝了一口。没错，就是没，有，味，道！细品又不是，分明能感受到岛屿特有的丝丝烟熏感。
该怎么去形容它呢，就是你喝一口酒下去，你以为它会用花香果香巧克力香哪怕是厚重的泥煤味道来迎接你，但是没有，什么都没有。再来一口，开始有些果子和柠檬的味道，还是淡淡的。
是了，是位慢热高冷型选手。如同它来自的小岛――马尔岛，一个美丽得有些遗世独立的小岛。托本莫瑞酒厂2017年宣布停产，2019年7月复产并推出了全新的常规酒款托本莫瑞12年。
是位有趣的朋友，如果不怕最开始被冷落，可以试着相处。你能感受到那种日渐熟络的过程，最后变成推心置腹的朋友，它会给你完全不一样的惊喜。
以上，就是我近来遇见的伙伴们。你看，我们喜欢一款威士忌，很私人很随机很巧妙，并没有多少规律可遵循。不如多去尝试吧，总有些惊喜等着你。
*注：文中标示的价格为作者所购价格，仅供参考，不同店家或有浮动。
