喝了这么多年,用对杯子了吗?
我们用小白瓷杯喝白酒;我们用高脚杯喝红酒;我们用烈性酒杯喝洋酒;
但喝了这么多年酒,可知道小白瓷杯、高脚杯、烈酒杯等杯子是不同体系的吗?
各种酒杯
喝不同的酒,我们要选择不同的杯子。
不是用一个不变的杯子,
这样会让酒的特性发挥不出来,
酒的风味和口感也会在杯中发生变化。
选择合适的杯子饮用,会让葡萄酒更加醇香迷人。
例如,今天荔枝将向您展示用于喝干邑白兰地的烈性酒杯:
干邑酒杯
首先,选择合适的酒杯
喝干邑,选择玻璃杯很重要。喝干邑的玻璃杯需要舒适地握在手心里。所以最好选择边缘薄的水晶杯,而不是太深太细长的杯子。大“气球”杯是不合适的,因为会让白兰地的香味直接冲到鼻子里,造成呛鼻的感觉,对饮用会有非常不好的后果。阿兰布拉斯塔德-德拉曼说,“它的直接效果是麻痹你的嗅觉。”
二、选择酒杯的原则:
1.必须是透明的,才能更好的欣赏干邑的颜色。
2.杯口一定要窄,杯身中间要有足够的宽度。
3.玻璃材质越薄越好(最理想的是水晶杯)。
4.杯脚只涉及审美取向,但必须能保持杯身稳定。
第三,一般干邑酒杯
一般来说,喝干邑时有三种酒杯:郁金香形白兰地酒杯、短脚大肚酒杯和窄脚酒杯。
郁金香干邑酒杯
郁金香杯被誉为“干邑杯之王”,为葡萄酒提供了最大的喘息空间。
短腿大肚杯
笨重的高脚杯也有广泛的用途,但对于干邑爱好者来说,他们不会用它来喝酒。
无脚窄玻璃
无脚高脚杯是球形短高脚杯的改进版本。当然,你也可以用鸡尾酒杯或平底玻璃杯喝。
第四,选择玻璃容量的厚度。
杯子的大小应该是这样的,当杯子装满三分之一或四分之一时,已经盛了一定量的干邑。杯口要略窄,以克制香气,让香气面向鼻子。玻璃的厚度也很重要。应该可以通过手温让香味慢慢散发出来。
五、快乐饮酒。
用一只手的手掌托住杯底,慢慢旋转,让香味慢慢上升。即使杯中的酒喝完了,醇香的酒还会保留几个小时。不要用火或热水加热杯中的干邑。手掌的自然温度就够了。
好了,就这些。
喝干邑的杯子选择你一定有所了解。
让我们一起选择合适的杯子。
邀请三五个亲朋好友喝一杯~