夏天来了,全国自动进入烧烤模式。
然而,夏天也有它的美丽。太阳落山后,我会约上三五好友在一个大排档聊天,带上一锅小龙虾,一打冰镇啤酒。
啤酒以其丰富的泡沫和相对温和的口感赢得了大众的心。
而且世界各地的啤酒曾经是当地的代名词:山东青岛,广州珠江,北京燕京,东北哈尔滨啤酒,还有著名杀手乌苏!
国产啤酒还不错,但是爱喝啤酒的朋友喜欢归类为:水啤酒,酒淡如水。
与之相对应的,是近年来迅速崛起的精酿啤酒。
啤酒之冠,奥巴马爱不释手,每个人喝几千杯都不会醉。
啤酒,顾名思义,比啤酒更像水。
事实上,大麦芽和啤酒花是啤酒的正统原料。
我们常见的工业啤酒,如青岛、雪花、珠江等,由于大规模工业化生产,口味自然单调。
此外,在酿造过程中,为了降低成本,用大米和玉米代替麦芽,最后在出厂前加入水、添加剂和防腐剂。
如果没有精酿啤酒,反而是啤酒本身的样子。
在酿造过程中,只有麦芽、啤酒花、酵母、水等天然成分,没有任何添加剂。
工业啤酒10天就发酵好了,但喝起来像熟饭,而精酿啤酒至少要2个月才能发酵完。
因此,酿造的麦芽汁的浓度高,并且当盖子打开时,它具有强烈的香味。
像奥巴马一样,他是精酿啤酒的铁杆爱好者。
看到工艺,眼睛不禁发光。
英国查尔斯王子,工艺界的老司机!
拜访、谈生意时,不忘先倒上一杯美酒,让大家紧张的心情平复下来。
精酿啤酒的款式很多。你可能会问,哪个好吃,适合入口?
说实话,人各有所好,大家真的很难聊得来。
但是,有一个,老司机喜欢,入门级的也爱,姑娘喝过念念不忘的“大众情人”。
六枚金牌,传承600年——付嘉工艺有淡淡的味道。在纯麦芽的基础上,加入橘皮、香菜籽等配料发酵而成,具有果味和辣味。
而且性价比很高。一罐才6块多,和国内工业水啤酒相比不算贵。适合日常饮用或囤积。
三重口味的啤酒,泡沫十足,女生爱喝。
嘉柏啤酒很有名。事实上,付嘉工艺家族还有更好的“遗产珠”。
例如,它-付嘉玫瑰红色。
玫瑰红是在大麦芽的基础上,添加了红树莓汁,使其呈现自然的玫瑰红。
你一打开瓶子,就能闻到啤酒的香味。
r>站老远都能闻到,这就是传说中的“酒香不怕巷子深”。
福佳红,拥有一贯的超高泡沫量。
泡沫有淡淡的啤酒花香和细腻口感,我有朋友因为喜欢喝泡沫而爱上了福佳。
酒体清澈,有福佳标志性的烟雾效果。
一口含在嘴里,首先是麦芽的香味冲击味蕾,一会是清新的橙皮和覆盆子果香,最后入口瞬间则是啤酒花的余韵。
一口三重享受,这就是福佳白的味道秘密,喝一次就会爱上。
特别适合妹子饮用。
甜甜的,很清爽,口感十分柔和,完全没有工业啤酒的苦味。
而且福佳相对来说酒精度不高,不会上头。
啤酒世界杯冠军之最,比利时造酒的巅峰一杯喝出六百年滋味
足球有世界杯,啤酒界也有。
World Beer Cup,啤酒世界杯,从 1996 年开始就代表着啤酒界的最高荣誉。
每一次都要在 8000 多款不同品牌的产品中,经过 295 个评审的筛选,最后挑出金银铜奖。
福佳白啤就是啤酒世界杯中的「巴西五星足球队」。
历史一共 9 次获得奖牌,其中 6 次金奖,是全球啤酒厂(包括精酿哦)中获奖最多的啤酒厂商。
早于 14 世纪,600 多年前,比利时小镇 Hoegaarden 就诞生了这款小麦精酿。
作为一款地道的比利时白啤,福佳最大特点是拥有浓郁的自然香味,通过加入橘皮、芫荽籽等天然香料,让酒体有多重口感,同时具备小麦香、啤酒花香和水果芳香。
我知道很多朋友对精酿的感觉是,贵,毕竟生产成本比工业啤酒高了 N 倍。
比如这款福佳玫瑰红,在超市等渠道日常价是 139 元/箱/12罐,折合 11.5/罐。
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是自己喝,还是和亲朋好友共享一杯冰镇啤酒消暑,600 年比利时福佳白都是一个很好的选择。