桂林有三宝：桂林三花酒，桂林辣椒酱，桂林豆腐脑。作为一个老酒友，我自然不会放过桂林三花酒！
桂林三花酒是中国米味的代表，被誉为黄酒之王，是桂林人的骄傲。据说它的饿体还挺独特的，今天就来看看它的味道吧！
原料
水，米饭，小曲。
观酒
酒色清澈透明，酒花很细腻。挂个杯子有点奇怪，有点像不成形的感觉。
闻香
味道很干净，很清新，一点异味都没有。米饭的香味很浓。虽然是52度的酒，但是闻起来一点都不刺激。
口感
入口即化，干净清爽，有点甜，特别柔和醇厚。虽然是52度，但是舌头上的感觉是微辣的，辣的感觉不是很强烈。但是从鼻腔到喉咙，酒精在这里会有点呛，回味起来会有点涩，有点苦。但是整体口感还是挺顺滑的。
总的来说这酒挺好的，20多块钱一瓶。据说它在广西被用作饮料。你喜欢吗？
