说起内蒙古,我们想到的是一望无际的草原和奔腾的骏马。内蒙古资源丰富,素有“东林西矿,南农北牧”之称,草原、森林、人均耕地面积位居前列。这也为其酿酒奠定了基础。以前有句话形容内蒙的酒:内蒙有多少河就有多少酒厂,有多少酒厂就有多少县。可见当地酿酒业发达,品牌众多,种类繁多。
但是蒙古的冬天很冷,所以当地人喜欢喝高度白酒。而且葡萄酒品牌的地域性很明显,地域保护也很强。当地可以看到很多知名的葡萄酒品牌,国外的酒友很少听说。那么内蒙古有哪些名酒呢?下面给大家介绍一下内蒙白酒!
河套老窖河套平原土壤肥沃,灌溉方便,素有“酿茅台”之称。河套老窖特酒是这里出产的精品酒,深受消费者的喜爱和追捧。是草原上一颗闪亮的明珠。酒是古法传承,纯粮酿造,引用甘露灵泉之水。口感细腻醇厚,具有经典浓香型葡萄酒的风味。
蒙古王酒这个名字听起来霸气吗?在蒙古什么样的酒敢被称为“王者”?始建于宋末明初,成吉思汗率领蒙古铁骑横扫欧亚大陆和南方时,蒙古文化与外来文化相互融合,蒙古酒就是这一时期的产物。酿造工艺是独特的“六蒸六酿”工艺,融合了各民族的精华和阿拉伯人独特的酿造设备。被当地人称为“酒中珍品”,属于浓香型白酒。从此开启了中国酒文化的新征程,这种酿造技艺流传至今。风味独特,是草原百年佳酿的积淀。
草原白酒汀九的名字很简单直接。味道一样直接,非常浓烈。因为是纯粮酿造,容易醉但不容易上菜,有草原风味。当地有句话是这样说的:喝草原酒,广交天下朋友。可以看到内蒙古朋友的好客。为了让世界各地的朋友品尝到草原风味,葡萄酒已经不同程度地运往部分省市。如果喝酒的人在你的城市看到,不妨买一瓶尝尝味道,说不定会给你带来惊喜。
由于地形和交通问题,很可惜这些白酒在省外很少见到。如果你有机会去那里,喝酒的人不要错过品尝好酒的机会。