一代又一代，阅尽古今沧桑；把康乾盛世一一念出来。《上新了故宫》第八期节目，我们探索了故宫的书城，走了品酒读书的皇家套路，才发现享受了一切奢华的甘龙皇帝，因为一杯酒而惊呼“神奇”！原因。
甘龙皇帝对那杯酒很好奇，
《大清大臣》也一一讲述了一杯酒的故事。
时间验证一切事物的真理，
经过数百年的历史变迁，
如果你再回答皇帝的疑惑，
我们会呈现哪些新的答案？
“这酒清而不稀，浓而不浊.这是什么酒？”
即使过了几百年，这杯酒依然来自于过去的“长发升至大曲烧房”，16座具有650年历史的明代古窖，在历史的大潮下续写着浓香的传奇。“清而不稀，浓而不浊……”短片《甘龙》引用了宋代著名诗人黄庭坚对姚歌曲的评价，但今天的评酒专家认为它“香气悠长，口感醇厚，入口甘甜，喉间干净爽口，诸味和谐恰到好处，尤以口感全面著称”，与当日品尝的酒的口感相同。只因为百年历史，一代又一代酿酒师始终执着于匠心，将千年酿造技术不断传承，延续了一杯千古不变的浓香。
“这酒叫什么名字？”
这种酒，曾被称为“杂粮酒”和“姚紫雪曲”，现在被称为“五粮液”。这块“金字招牌”是由清末举人杨慧泉命名的。意思是它是由五谷精华制成的。在百年的洗礼下，这个名字如今已经成为品质保证和大国芬芳的代名词。
除了名称的改变，“五谷”配方较“乾隆”时期有了优化升级。在原“陈氏秘方”的基础上，用小麦替代荞麦，五粮比例调整得更加精细，使五粮液的风味更适合现代人的口味需求，达到了内外和谐，体现了中国传统文化“中庸和谐”的完美境界。
在数百年的沧桑下，关于这杯酒的疑问也在岁月中得到了解答。有些答案是一样的，继承也是一样的；有些回答让人耳目一新，进度很及时。在变与不变的过程中，五粮液始终弘扬着梅五粮的精髓，传承着源远流长的酿酒文化和匠人精神、匠心精神、工艺精神，在顺应时代的历史辉煌中永不止步。
自明代紫禁城落成至今，对艺术的极致追求已经过去了600年，五粮液自明代洪武时期开启古窖池以来，数百年来一直在开拓创新中国白酒的传统酿造工艺。此次，五粮液携手故宫，一脉相承的“600年，600年尊崇”，作为中国文化的传承者。基于共同的辉煌历史，五粮液酿造了更加生动的传统文化魅力。
同时，借助故宫这一国际符号，五粮液进一步将“天地精华、民族精神、世界辉煌”的品牌内涵传播到全球，提升了“年轻化、国际化、时尚化、高端化”的品牌形象。引领酒业在传承中不断创新，在创新中走向更大的发展格局，让世界感受到中国白酒产生更久的米卡文化芬芳。
