每年秋冬初，都迎来药材的收获季节。然而，近年来，药材价格一直保持低位。由于种植规模大，市场供大于求，药材价格难以上涨，种植者逐渐减少。
不过，今年秋季开始，药材价格开始上涨，农民得以卖出好价格，可不少人抱怨没赚到钱，这是咋回事？
01.番红花价格上涨。藏红花又名藏红花，其药用部分为红色花柱。藏红花刚开花的时候，就应该采摘。每年10-11月是采摘季，其采摘过程复杂。先摘花瓣，再分花柱，采摘时间一般在上午10点前，此时品质最好。
由于花柱重量轻，亩产量低，所以它的价格很高。尤其是近几年保健需求逐渐增加，16年其价格已经涨到7000元/斤。
但由于种植规模和产量的增加，近几年价格迅速下降到2000元/斤，似乎偏高。但是因为成本高，药农很难赚钱，大部分都是白忙一场。
不过，令人意外的是，今年的藏红花行情很好。10月初市场价2500元/斤，今天涨到3500元/斤，价格上涨了40%。
至于增加的原因，其实是由于北方产区减产，市场供应并不太多。在国际方面，由于希腊、伊朗等国对中国出口量少，市场需求紧张。但近几年种植规模减少，今年北方雨水多，产量低，导致藏红花价格高。
可即便价格上涨，但真正赚钱的人并不多，毕竟种植的人少，且产量不尽人意，不少药农抱怨不赚钱。
02.栀子花在城市里并不陌生，尤其是在四川等南方地区。栀子花主要用于绿化种植，其花瓣具有很高的观赏性。但它也是一种药材，它的果实有很多药用功效。在四川、福建等地种植多年，在很多地方形成了产业链，药农不用担心卖不出去。
但由于其规模逐年递增，近年来价格一直较低，果农忙了一年的种植，赚不到什么钱。早在10年前，干栀子可以卖到25元/斤，但近几年降到了5-6元/斤，如果是新鲜的，降到了1.5元/斤。
药农除了化肥和人工成本，根本没有利润，很多人干脆任其自生自灭，不再采摘。但正是因为种植栀子的人少了，其产量明显更低。再加上很多产区春季受寒，秋季雨水增多，使得栀子产量明显下降，但今年价格却大幅上涨。
现在鲜果已经卖到2.5-3元/斤，干货卖到12元/斤。即便如此，药农也没有多少积极性。毕竟大家都知道今年栀子为什么涨，一些减产严重的果园根本没有利润。
03.菊花正在升起。上周末去亲戚家，发现他们正在热火朝天的摘菊花。亲戚说今年菊花行情好，为了早点卖到市场，药农雇佣了大量农民工帮忙采摘，日工资60-70元。
笔者查了一下市场，发现菊花确实涨了不少。每年的10-11月是收获的季节。当然，这里说的菊花主要是入药，比如菊花、菊花、菊花等。市场需求量大，很多药材都有它的成分。
然而，在过去的几年里，菊花的价格一直很低。以怀菊为例。近五年来，产区最高价没有涨到20元，一般在15元左右。菊花本身就光，产地那么低，药农也没赚到钱。
但是今年菊花的行情明显上涨，10月份以来翻了一倍。目前产地已经卖到50元/斤，很多药商都在积极采购，生怕拿不到一样。但归根结底是产量降低带动的上涨，市场需求保持稳定。
4.地黄是一种常见的药材，既可食用，也可药用
然而，今年不同了。河南是药材种植大省。但由于7、9月份连续下雨，地黄产量减少了不少。现在库存已经消化完了，药商也在积极下乡采购，于是地黄价格开始上涨。
前几年地黄降到5块钱一斤，今年涨到25块钱20-20斤。从质量上可以看出它的市场有多好。
总的来说，今年药材价格较高也与今年极端天气增多，产量大幅下降有关，但市场需求没有改变。因此，建议农民明年种植时不要盲目跟风。
