标有“10781”的那瓶是纯粮酒?大错特错,专家:不要放过所有这些痕迹。纯粮和纯酒怎么区分?大多数专家会说认准标准号“10781”。.
只要出现在瓶子里,不管品牌和价格,只要是通过正规渠道购买,就可以确定是纯粮酒。这种方法可以说是简单、直接、方便。
“10781”到底是何方神圣,为何能代表纯粮酒?
这串数字的完整版本是“GB/T10781”,“GB”是国家标准,推荐使用“T”。
总的来说,是国家根据白酒的原料、工艺、风味给予的,是纯粮纯酒的可靠品牌。
那么,只有这串数字才是纯粮酒吗?
大错特错。
市面上的白酒有上千万种,光是香型就有12种,其中“10781”只有3种。
浓香型――GB/T10781.1;
清香型――GB/T10781.2;
米香型――GB/T10781.3。
都是市场份额比较重的香型,所以以it为代表。
有酱香型、凤香型、侗香型、双香型等等。每种口味使用不同的原料,并有自己独特的产品标准编号,见下图。.
注意“20821”和“20822”这两串数字。一种是液体法,一种是固液法。都是酒鬼酒的标志,不要买。
除外,很多名酒有自己的专属标准号。
贵州茅台酒――GB/T18356;
五粮液――GB/T22211;
剑南春――GB/T19961;
西凤酒――GB/T19508;
泸州老窖特曲酒――GB/T22045等等。
不要放过任何有这些标记的人。
虽然这种方法简单方便,但有一些饮酒者抱怨说,敏敏是一种按照产品标准编号挑选的粮食酒。为什么喝的时候有很重的酒味,喝几杯就醉了?
出现这种情况,很可能是买到了“真瓶假酒”。
为了赚取更多的红利,“黑心商贩”们想尽了各种投机取巧的办法,将劣质酒鬼酒装进大牌酒瓶,抬高价格进行销售。
最常见的就是瓶盖粗糙粗糙,一看就摸过。
还有就是用注射器之类的东西把饮料吸走,这样瓶子不会损坏,但是瓶子上会有微小的针孔,一定要仔细看才能看出来。
什么方法可以从酒水辨别纯粮酒?
加热闻香
如果散发出淡淡的香味,那就是粮食酒;如果是刺鼻的,就是劣质的酒鬼酒。
摇晃看杂质
葡萄酒是传统的自然发酵,成分联系紧密,用力摇一摇就看不到任何杂质。
酒精是勾兑的,里面的成分是分离的个体,经不起摇晃,所以能看到一些杂质和沉淀物。
白酒市场混乱。除了掌握技巧之外,购买白酒也要精挑细选。如果觉得太麻烦,或者找不到合适的酒,不妨看看笔者分享的2款。
君中元私藏酒【GB/T26760】
在瞬息万变的白酒市场,用10年的时间提升品质。
仅新酒的酿造就经历了上百道工序,比如切去头去尾,去除杂质和甲醇、杂醇油,等有害物质,取其精华部分。新酒被囤积起来,10年一个周期,永远不会打开祭坛,直到它的时间。
。由酿造人曾传政把关,坚持以酒入心的理念,他还是茅台原厂长李兴发的徒弟。
用时间换来了这款酒满满的老熟醇厚感,还有纯正细腻的酱香味。
入口品尝,酱香的爆发力极强,裹着酸、甜、幽雅、细腻萦绕在舌间,只觉得满口生津,愉悦感油然而生,一线入喉,似一股暖流,回味香醇,飘飘欲仙的感觉。
喝过的酒友,无一不对其酒质竖起大拇指,除了自己回购,还会分享给好友。
事实证明,好酒质就是最有力的宣传!
绿瓶西凤酒【GB/T19508】
产自陕西的凤香型白酒,这款酒是西凤酒旗下的低端品牌,专为普通大众酿制。
而且它的酿造历史悠久,最早起源于殷商,采用多粮混合,用土窖发酵,六续渣混烧酿制,品质上乘,酒体清亮典雅。
喝一口品尝,甘甜、净爽、醇香,在酒圈有“三绝”的特点,好入口,喝后不易上头,不干喉,是一款值得品尝的口粮美酒。
全国的销量拔高,不难看出它的受欢迎程度,陪伴老一辈人的记忆。
在西风品牌中的地位显著,立下了不可磨灭的作用。
温馨提示:喝酒切莫贪杯!
上面粮食酒的标志大家都记住了吗?欢迎在评论区留言讨论。