这个问题,饭桌上太多人问过我,
“郑小塔,为什么奔富红酒在中国这么受欢迎?”
尤其是近几年,奔富酒在中国的知名度开始超过法国拉菲酒。
从宾馆饭店到超市小店,都能看到奔富红酒“火红”的身影。
前几天去望江门吃小龙虾夜宵,能看到几个年轻人一边喝奔富宾28一边剥龙虾壳。
就在我疑惑“本府红酒和麻辣小龙虾是不是正餐和酒的搭配?”,桌上已经干掉了一瓶奔富红酒。
如果说近年来,澳洲葡萄酒已经包围了中国人的餐桌,那么,奔富红酒则走在了前列,此起彼伏,勇往直前。
1我曾经把这个问题抛给我的葡萄酒老师,他是葡萄酒大师的候选人之一。
他轻轻说了几句,就道出了本质。
“澳洲的酒王郑小塔是个有钱人!”
耶!
澳洲的酒王是奔富的格兰士红酒,也就是宾95。
有了澳洲酒王做后台,奔富葡萄酒的国际地位还能低吗?
早在20世纪60年代,奔富葛兰西就代理了澳大利亚红酒,与欧洲著名的波尔多葡萄酒展开竞争。
那时候还没有“新世界红酒”这个概念。智利、新西兰、美国和南非的葡萄酒还处于未成熟时期。
就连后来击败法国名酒的美国纳帕红酒,当时也还在“苦学”。当它看到奔富格兰施时,它不得不叫“前辈”。
这使得本府酒在世界范围内具有很大的影响力和地位。
所以,即使你请客吃饭的对象是对红酒一窍不通的人,也没关系。告诉他,
“奔富,这个酒牌子,他们家最好的,澳洲的酒王。”
就这一句话,就算你的朋友再也不会喝酒了,他也会认真品尝一下变富的滋味。
当然,如果你问“为什么奔富389在国内这么受欢迎,一直缺货?”
那更容易。
奔富389有“澳洲酒王”格拉姆什的影子。它的酒在格拉姆什使用的橡木桶中陈酿,因此也被称为“小格拉姆什”。
所以,有了这个光环,奔富389不吃香才怪!
当然,酒不受欢迎并不仅仅是因为酒王掌权。奔富红酒的流行秘诀在于它的名字和包装。
奔富红酒,背后有巨人影子记得大学上品牌营销课的时候,老师告诉我们,
"一个受欢迎的产品应该有一个令人难忘的名字和一个令人难忘的包装."
当时我不这么认为,感觉还是老调重弹。
不过这句话在奔富红酒的火爆中表现的淋漓尽致。
我们通常在晚宴上会有很多红酒,但是你会发现你根本记不住那些酒的名字。
要么是太难说,要么是印象不深刻。有些红酒名字甚至读不准。
但是本福酒很聪明,让你看得懂,记得住,喜欢上。
虽然,我第一次喝奔富红酒的时候,觉得这个名字很土。
本府和拉斐拉斐一样,是平调,即使用方言说,也很容易发音。
Bin 28,Bin128,Bin 389,这些数字名字,你读几遍就能记住,后面的数字就成了酒的代名词,“我要喝389”“我喜欢407”。
(本福名字之谜见本文《奔富红酒“Bin”后的数字,是什么意思?-有名葡萄酒-快速成为吃喝专家!-》。)
为富人跑,为富人跑,“为富人跑”。名字吉祥,不得不爱。当地老板更喜欢。“给富人喝酒,你就发财了!”
其实奔富红酒还得感谢它的中国代理商,他们把奔富命名为“奔富(Penfolds)”奔富(Penfolds),让这个极具中国特色的名字成为奔富红酒知名度的一个推动力。
虽然,很多年前,奔富红酒差点就有了“奔富”这个名字
字,而退出中国市场。因为,“奔富”这个名字被一个温州人抢先注册成商标,而这个人曾经也抢注了“卡斯特”,逼得正宗的“卡斯特”红酒,无奈换名为“卡思黛乐”。
3奔富红酒,喜庆的包装我不知道,是不是有中国人教过澳洲人,“中国人喜欢红色,红色代表着喜庆”。
因为奔富红酒浑身上下,都是火红的调调,连包装箱都是清一色大红色。
中国人常常在餐桌上谈生意讲合作,要的是吉利和好兆头。
这时,奔富红酒就很应景。
哪怕只是简单地放在桌上,也带着一种吉利的喜庆气氛。
如果正好你选的奔富红酒,名字中又带有“8”的,更为这次宴请增添了一份祥气。
就好像我们浙江人请客吃饭时,喜欢抽中华香烟一样。
全身红色的中华烟,放在桌上,袒露着天安门和华表的图案,吉祥、档次和面子,自然而然就流露出来。
这两年,奔富新出了一款奔富麦克斯 Penfolds Max’s,更是直接,整个瓶身都用大红色的玻璃纸包住。
于是,现在很多结婚宴请上,就专门请这款酒来“贺喜”了。
4奔富红酒,白酒人士爱喝某种程度上来说,奔富红酒,也是一个幸运儿。
它正好契合了中国“商务人士们”的口味,那么,干柴遇到烈火,迅速就流行了。
在郑小塔我看来,中国老板经理们的口味,是被“白酒”调教过的。
因为,以前的商务宴请上,几乎喝的都是白酒。
我给一些杭州的企业家也开过葡萄酒品鉴会,发现白酒对他们的饮酒口味和喜好,影响实在太大。
这个我在这篇文章《为什么饭局上,有越来越多的澳大利亚葡萄酒?-特色葡萄酒-快速成为吃喝专家!-》讲过。
法国波尔多红酒名气是很大,但让喝惯白酒的人觉得,味道太淡,没什么酒的味道。
而澳大利亚红酒,酒精度更高,将近15度,口感更浓稠厚重,更接近于白酒的味道,风味上也更“讨好”消费者。
于是,澳大利亚葡萄酒的这股独特味道,让它在众多国家中脱颖而出,奔富红酒也就成为当下商务接待的宠儿。
何况,奔富红酒,本来就在澳大利亚是数一数二的,品质不会差,如果味道又得到商务人士们的喜欢,迅速流行开来,也就顺理成章。
同时,你发现没有,这些商务人士的消费能力,是所有群体中最强的,商务接待用酒又是刚性需求。
仔细一想,是不是恍然大悟?
5奔富红酒,销售渠道给力奔富红酒的流行,也离不开当初代理商的功劳。
刚进中国时的奔富红酒,是由上海一家进口公司代理的。
这个中国总代理,不仅给奔富红酒一个堪称“营销优秀案例”的名字,还给奔富红酒铺垫好了市场基础。
高端餐饮渠道,是这家代理商的优势。
所以,早先的奔富红酒,是在国内的高级餐厅、高端酒店销售。
这让奔富红酒一开始接触的就是,中国的富裕阶层,接着,前面讲过,奔富红酒的种种优势,又让这些有钱人慢慢喜欢上奔富的味道。
于是,就像涟漪螺旋圈一样,一步步往外辐射扩散,直至奔富红酒,成为家喻户晓的红酒品牌。
后来,奔富红酒的销售渠道,也逐步覆盖到商场、超市、电商等各个渠道,中国代理商也变成十几家,大大推动了奔富红酒的流行。
哦,对了,最开始的这个中国总代理,也是法国拉菲红酒的中国独家代理商。
6奔富红酒,有些潮虽然,现在的奔富红酒,已经没有“性价比”这个概念了。
一瓶奔富红酒的价格,抵得上同样品质的两瓶澳大利亚红酒。
喝奔富也就变成,喝它的品牌和名气,就跟拉菲红酒一样。
但谁让奔富红酒,这么流行了呢!
于是,现在的奔富红酒,就有了潮流的味道,吸引更多的人去追逐。
也就有了这样的现象,奔富红酒一边涨价,一边销量还在不断增加。
奔富,潮牌了呀!