众所周知,中国酒文化源远流长。不仅仅是酿酒,就连文人也在上面寄托了各种情感。
值得一提的是唐代诗人李白。传闻他写诗前总要喝酒寻求灵感,他的诗大多是关于酒的。有人认为李白之所以能喝这么多,而且爱喝酒,是因为他酒量特别好。现在肯定是数一数二的,很少有人能比得上他。
但其实这种观点是片面的,因为在古代,酿酒基本都是粮水发酵,大部分只有十几度。而现在的酒在酿造后还需要蒸馏提纯,所以现在的酒度数更高,更容易醉。
那为什么随着时代的发展,人们越来越会喝酒呢?边肖也咨询了一些爱喝酒的专家,他们给出了这样的答案。
大多数葡萄酒专家表示,他们更喜欢喝高度酒精的白酒,一般40-55度的白酒最受人们欢迎,但现在工业化的生产不可避免地让人怀疑这些低度白酒是勾兑白酒。
所以大部分人不会选择低度葡萄酒,感觉喝起来不像白酒。
那么为什么现代那么多人喜欢高度酒呢?
第一,喝酒
首先,真正的纯梁酒一般是经过发酵、提纯、贮存后的40-50%酒精的白酒,醇厚。
其次,在科技发展的时代,很多厂家勾兑酒精来满足人们基本的饮酒需求,这对人们的健康危害很大。
最后,选择浓度在50%以上的酒的人少的原因是,浓度太高的酒不仅口感太辣,而且对身体有害。
第二,存储角度
40-50度的酒稳定性高,利于储存。越囤积越香。
40-50%的酒也是很好的药酒,既能杀灭药材的细菌又能稳定药材的药性,使药效更好的保存在白酒中,药酒在口感好的同时还能起到滋补的作用。
但是现在很多40-50%的白酒都勾兑了。所以不能单纯以酒的度数来判断是不是纯梁酒。但是从配料表和制作标准来看。
说到这个小编要给大家介绍一款优秀的酱香型白酒:元德酒。
要说为什么边肖特别喜欢它的概念,那是因缘,也是因为口味的选择,这款酱香酒一上线就在老酒友圈子里迅速传播。因为这位酿酒师与茅台有着不解之缘,她联合茅台镇几家百年老店,为老百姓打造了这款质优价廉的优秀酱香酒:元德酒。
入口后不会有明显的刺激,取而代之的是一种醇厚绵软的感觉,可以慢慢滑入喉咙,没有辣口,回味甘甜;如果说飞翔的兴奋像一个热情活泼的少女,那么酒的柔和则像一个少妇的温暖与狂野。
以上是边肖介绍的最佳白酒度数范围,喜欢的朋友可以喜欢收藏!也欢迎大家评论讨论自己喜欢的白酒的度数。