在茅台系之外的第一个圈子里，君品习酒、国泰龙酒、武陵上江这三个高档酱香，已经趁着茅台的涨价，也已经涨到站在大浪上了。军士长酒和青花郎是习酒和郎酒的主打产品。乘着酱香的风，他们可以轻松摸到其他香型无法企及的千元门槛。国泰龙酒的价格近年来也翻了一番。如果是国泰铁粉，可以试试。武陵酱确实是好酒，但是价格挺好，就是应用场景太少。如果茅台喝腻了，可以换换口味。30年的酒，郎酒的红酒，可以作为替代品。
第二圈，红花郎15，习酒窖藏1988，15酱30版，金沙摘要，钓鱼台铁盖，国泰15年，坛酒清潭26(紫气东来)，赖尊，汉酱，赖茅遗，珍15，金沙1951。
第三圈，金枝习酒，金典习酒，坛酒紫檀16，70年代贵州大曲，国台国标，茅台王子，人酒，浪牌郎酒。
第四圈，真酒真武、坛酒晋江、赖茅端曲、真酒真酒、谭红酱酒、茂祥小五仙、金沙回沙鱼酒、银钻习酒、银溪酒、茅台迎宾酒(中国红)、老习酒。
自从小笼包仙女推出Xincarefree系列后，酱香型的小笼包仙女越来越边缘化，尤其是从52度改成53度后。对酱香小糊涂仙的评价两极分化。清淡的味道比王朴好，而浓重的味道与王朴明显不同。个人感觉老版本勉强比得上蒲地王，新版本明显逊色。金沙回沙鱼酒从金沙的高端产品逐渐向低端产品降低，酒的品质大不如前。好在价格一直稳定在200元左右，在酱香飙升的当下还是有一定性价比的。
第五圈，五星金沙回沙，精品珍酒1975，坛酒1935。五星金沙气味略重，酱香依旧突出。精品酒略低，但仍能保持一定水平。如果你接受不了你家酱的苦味，也可以试试坛酒1935。
第六圈，北大仓布油和凤城老窖的红印。这两款在地理上离贵州最远，在价格上离茅台最远。用的材料是北方的麸曲酱。这两款酒更像清酱，更适合喝惯了清香的人。凤城老窖53度酱香，适合我这种新手。
最近为了不断完善这个复习，买了很多酒回来品尝验证。朋友送了我两瓶2021年的新茅台，王子之宝，普朗，学酒金钻，窖藏等。逐一品尝后，茅台天妃，即使是当年的新酒，味道也是温和浓郁，酱香浓郁，回味甘甜。总之感觉很好。王子研究了很久之后做出了选择。离飞很近，但比飞要钝一点。川酱代表的普朗，第一口吃的很呛，布满味蕾，然后逐渐进入国内。西晋钻石口感比普朗好，相当于一个宝。相反，窖藏味道一般，生硬，有点辣。
