导语：超市白酒测评：换瓶签的红盖玻汾、45度的五粮醇等，口感到底如何
在信息发展的时代，从酒名、广告等方面尝试掺入纯粮白酒的酒鬼酒。已经变得隐形和暴露。
而且随着生活水平的提高，廉价酒鬼酒的市场越来越小。
即便如此，不愿意喝贵酒的人还是占了绝大多数。
所以总体来说，超市消费最多的白酒应该是价格适中的中低档白酒，也是名酒谱系。
不过这一带的白酒很多，有些很有市场，有些货架上很少见到。
为了确定不同酒类的数量，超市老板决定做一个市场调查。
为了让结果更真实可靠，在不告诉人们有什么酒的情况下，让他们依次品尝，看他们如何评价口感。
设置最后一个问题：
以上几款白酒中，你的消费意愿排序为？
结果竟然是五粮醇不如红盖玻汾好喝？老珍酒冲第一？真相来了。
活动名字：超市白酒评价
活动地点：超市入口
活动时间：8点至17点
测评对象：葡萄酒爱好者
测评产品：'s换瓶标签是红盖博粉，45度五粮春和老镇酒。
确定测评产品的理由
换个红盖的瓶标：在瓶标略有变化的前提下，看看大家是否觉得口味变了，新旧包装中更愿意接受哪个？五度五粮春：判断人们对低度白酒的看法。老珍酒：判断是否是入门级酱香型白酒，要从清香型、浓香型、酱香型三种香型白酒中选择一种，看人们更喜欢谁。
测评过程：
先用一次性杯子倒点酒，然后请人品尝，三者依次品尝；品尝后，问味道如何；最后把酒展示给人看，给出一个总体评价。
测评结果：
口感：与红色封面和改变瓶标签。
很少有人觉得酒薄，入口苦，回味不长。
不过大部分人的评价还是比较好的。他们觉得它清香爽口，入口绵软，回味微甜，整体吞咽不辣，可以接受。
葡萄酒质量：
酒香纯正，酒花绵长。喝完之后，有些酒杯就挂了。
意愿：
作为名酒小集团，定位低端，性价比高。本来是五星的，但是42度的酒精含量和光瓶的包装让它在家里喝不了，或者朋友聚餐喝不了，其他场合也做不到。
关于为何要换新瓶签，主要有以下两点原因：
标出自己的价格，告诉大家你的高性价比；显示自己是纯粮酒，以免被误认为是劣质酒鬼酒。其实第一个很好理解。毕竟作为口粮酒，你基本上要走价格优势；
第二种可能是酒鬼酒的影响，但我觉得没必要。毕竟汾酒作为汾酒的鼻祖，素有纯粮白酒之称。
45度五粮春的味道：
气味持久，带有阵阵酒窖香味。入口清爽干净，甜味不错，中间部分有点苦，但不明显，也不饱满，只是回味不够，有点头重脚轻。
有人认为自己更喜欢二锅头，两极分化相当明显。
葡萄酒质量：
酒质很好，抖着细啤酒花，天朗气清。
透亮的，饮后杯中槽香明显。意愿度：
入口感整体不错，毕竟是五粮液的嫡系酒。
但是由于五粮液的嫡系酒太多，很多人不敢涉足，以及更愿意接受50度的五粮醇，或是52度的五粮春。
老珍酒口感：
细闻慢嗅，香气很浓郁，陈香、果香和蜜香等交杂在一起，整体酱香浓郁，入口细腻柔软，不苦不辣，属于茅系风格，多喝几杯没有上头感。
很多人都认为盖过金王子，喝起来跟珍品王子差不多。
酒质：
酒体饱满，微黄透明，无邪杂味，喝完一杯，杯底有不少余液，隔夜留香。
意愿度：
基本所有人都对此比较满意，首先是饮后不容易上头，其次是酒瓶很漂亮，看着有档次，而且酒喝完后，酒瓶还能当花瓶使用，摆在家里当艺术品。
整体来说，
口感：老珍酒=红盖玻汾>五粮醇酒质：老珍酒=五粮醇>红盖玻汾意愿度：老珍酒>红盖玻汾>五粮醇三者最终的结果是：老珍酒胜出！
超市老板根据调查结果来调整进货量，相比盲目进货更有科学依据，目前很多商家都会用市场调查的方式来做调整，个人是比较看好的，只要保证保证公平公正就行。
编辑人：橘子皮
