现在方便面是常见的食物,甚至被误解为没有营养。但在30年前的河南农村,方便面是很奢侈的。
记得第一次吃泡面是1988年,后院邻居外出打工回家。晚上去他们家吃饭,大家都想听听他在外面看到了什么新鲜的食物。
然后他从包里拿出一个小包,我们都很好奇。他捏捏小包,说是炒面,很好吃。然后他给我们每人倒了一点到碗里。
那天晚上我吃了红薯汤面,他在汤面上倒了泡面。我很快喝汤,得到了我的第一个方便面。好脆好香!那时候我还不知道自己在吃泡面。
后来电视上有个广告,又脆又香,吃起来很好吃。我清楚地记得那是两个胖乎乎的男孩。他们边吃边竖起大拇指。后来我知道了方便面。
后来一直到五年级才吃泡面,初中生活。我当时吃的是方便面,那时候已经很贵了。一个包好像60分。
不仅是我,大人也没吃过。
条件好的家庭会给孩子买方便面。就像我偶尔吃点东西一样。所以现在我觉得方便面很好吃。
那时候总觉得炸的东西都不错,包装袋上那些精致的图案让人一看就想吃。
前几年回老家,发现走亲戚的时候,大家都会送方便面。会买底盘。
这些方便面大部分产自河南,这是一件值得骄傲的事情,包括河南现在是最大的方便面生产地。可惜我吃的少,很多都记不住名字。
后来,方便面出现了碗装和桶装。它也有丰富的成分和更多的口味。我吃过最辣的是思源方便面。
这些河南方便面陪伴我从童年到中年。几十年很快过去了。
方便面从奢侈美味变成了不健康。事实上方便面是健康的。不像别人说的那样。
你吃过多少方便面?你有什么品牌?告诉所有人。