我们日常买酒，更多关注的是品牌和酒精度，很少有人会注意到酒瓶上的执行标准。其实如果按照执行标准买酒，至少可以避免踩一半的坑。你知道多少基本的白酒执行标准？
液态法、固液法执行标准
日常生活中常见的白酒执法标准有三种：液体法、固液法、固体法。
这三个常见的白酒执行标准中的液体法和固液法，就是我们日常生活中所说的酒精勾兑白酒。
这类白酒通常采用酒精生产工艺生产，成本极低，且大多采用机械化生产。固态白酒可在液态白酒的食用酒精中加入少量头、尾或原浆；液态白酒直接以食用酒精为基础，配以具有白酒风味的调味剂或香料。
液态法白酒执行标准：GB/T20821-2007
固液法白酒执行标准：GB/T20822-2007
固态法白酒执行标准
固态白酒是纯粮传统固态发酵酿造的白酒，在整个酿造过程中不添加任何酒精或其他物质，也就是我们通常所说的纯粮白酒。
纯粮酒由于对原料要求高，工艺复杂，在市场上价格较高，大部分工艺只能靠人力完成。俗话说三斤粮出一斤酒，光是纯粮酒的成本就是一笔不小的开支。所以，如果你买到价格极低的所谓纯粮酒，一定要确认酒瓶上的执行标准，不要被商家忽悠了！
执行标准一般是指国家通用执行标准，不同的产品和品牌可以使用。共有14个通用的国家通用执行标准：
浓香型：GB/T10781.1-2006
清香型：GB/T10781.2-2006
米香型：GB/T10781.3-2006（半固态）
特香型：GB/T20823-2007
凤香型：GB/T14867-2007
豉香型：GB/T16289-2007（半固态）
兼香型：GB/T23547-2009
酱香型：GB/T26760-2011
董香型：DB52/T550-2013(地方标准）
芝麻香型：GB/T20824-2007
馥郁香型：GB/T22736-2008
老白干香型：GB/T20825-2007
小曲固态白酒：GB/T26761-2011
云南小曲清香：DB53/T092-2008（地方标准）
了解白酒的执行标准，可以为饮酒者购买白酒提供参考，大大降低高价买到酒精勾兑白酒的概率。总的来说，国家通用执行标准比固液法和液体法生产的白酒更具参考性，饮酒者在选择白酒时一定要擦亮眼睛。所有固液法和液体法生产的白酒都必须是酒精勾兑酒！
