中秋节,大家都喝醉了,选酒喝酒是有学问的。
白酒作为中国的传统饮品之一,在中秋家宴上是不能缺席的。
但是白酒品牌很多,价格和质量都不一样。
有些人总是出高价买劣质的酒鬼酒,有些人却能用少量的钱买到优质的粮食酒。
其实选好酒很简单。关键是要理解这两点。
今天从粮酒不同香型的特点,如何选择选酒方法,再到酒桌上公认美味的三款平价白酒,我们来看看。
一、3大主流白酒香型的特点
想选择自己喜欢的白酒,先从风味入手,一起了解一下:
1.酱香型白酒
香味1500多种,挥发性物质少,醇厚细腻,回味悠长,对人体刺激小,茅台即酱香型.
2.浓香型白酒
浓香型白酒适合大众口味主要突出粮香、曲香、老香三大香型,其特点是柔和、甘甜、窖香浓郁。
3.清香型白酒
清香型白酒,整体而言,是偏淡,温柔典雅,干净绵长,清澈到底。具有清香柔和、口感香甜、口感柔和的特点。
了解了这些,相信大家都知道自己适合喝哪种香型的白酒了。接下来,我们来说说如何买到质量好的白酒。
二、想买到好酒要从这2方面入手
1.原料必须是无添加剂的纯粮纯酒。
如食用酒精、香料,一旦出现,口感可能很好,但营养价值少得可怜,不建议长期食用。
2.等级一定要越来越高,最好在优级以上。
是粮食酒不代表就是好酒。评论一款酒是否是优质酒,要从色、香、味、回味、价格几个方面综合评价。
当你在小结:,买葡萄酒时,要看它的味道、原料和等级。
了解了这些,你就可以根据自己的口味来选酒了。现在我们国家的白酒品牌很多,让人眼花缭乱。恐怕大家都会挑剔。我来介绍一下酒桌上公认的好喝的三大廉价白酒,都是珍品好酒。专家经常整箱购买。
三、酒桌上公认好喝的3种白酒
第1种:52全兴大曲原浆N20
是一种以优质高粱为原料的优质浓香型白酒。
此酒产于四川,曾是八大名酒之一。以前很多喝酒的人都喜欢,比较符合大众口味。
色泽鲜艳,气味舒适,入口有明显的窖香,绵柔顺滑,无比香甜,回味干净。
第2种:君中元私藏酒
它是一种酱香型的顶级“十年坤沙酒”,原料是当地的梁晓红。
酿酒师很重要。他们是的弟子,曾。
他不仅学到了大师精湛的酿酒技艺,更重要的是大师的“工匠精神,以人为本”。
他学到东西后,决定做性价比高的特级酱香酒。为此他没有大张旗鼓的宣传,只是为了节约成本,全部用于提高酒质。
好事多磨。这款酒虽然知名度不高,但是只要喝过的朋友基本都会转过来夸他,有些还会分享给朋友。
酒香饱满,酒花浓郁浓厚;
开瓶爆炸!入口醇厚细腻,酱香突出,浓郁持久。虽浓但不浓,极其滋润,多层次的香味从口中迸出,令人陶醉。酒咽下一段时间后,浓浓的酒感从口中回来,虽重但细腻,处理得当,回味无穷。
第3种:洋河梦之蓝
是浓香型白酒,外观优雅,线条流畅美。
该酒以优质高粱为主要原料,采用“三高三低”的酿造工艺,独具特色。
酒香浓郁,有淡淡的陈年清香,口感清甜,度数高,但不浓烈,极其宽容,回味悠长。
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