在白酒行业,有两种酒,可谓坐过山车,从巅峰跌到谷底。他们是洋河的海蓝和重庆的江。评价语言中出现越来越多的词,就是“难吃”。
江并不谈论这篇文章,而是重点介绍洋河蓝色经典。
人们会非常惊讶。同样是洋河的蓝色经典。梦的蓝跟着五粮液,海的蓝却叫“不好喝”?洋河是不是太两极分化了?
要知道,当初洋河大曲主要是洋河大曲,在“全国名酒”榜单中代表洋河的是洋河大曲酒。那时候还没有蓝色经典。
起初,洋河大曲在同类中,几乎所向披靡,但随着90年代末广告业的发展,错失良机的洋河大曲市场逐渐萎缩。
为了再次出狱,洋河酒厂推出了蓝色经典系列。
它的等级从低到高,分别是海的蓝、天的蓝、梦的蓝。当时强势上涨。借助一波广告,市场对外扩张,限期内市场出现蓝色风暴。
现在比如我江西老家,以前是四大特色酒为主。现在环顾四周,几乎都被洋河覆盖。偶尔能看到1988年赖茅和习酒店的店铺。
经过洋河的一些运作,蓝色经典系列的名气逐渐盖过了更早的洋河大曲。
比如不断推出升级机型、定位高端的梦蓝梦6,今年也上了央视春晚。要知道,这里曾经是五粮液和茅台的主场,如今梦之蓝杀出一条“血路”,紧跟五粮液。
相比之下,它是大海的蓝色。
近年来,海之蓝的声誉下降,有人说它的味道不如牛二。
海之蓝是最基础的蓝色经典,定价和洋河大曲差不多。它的度数有38度、42度、46度、52度,随着度数的增加,价格也随之上涨。
本来价格就不贵,而且还是名牌。行情应该不错,但据说“不好喝”。
背后的原因,我觉得可能和后来推出的梦之蓝有关。
开始的时候,只有海的蓝和天的蓝。梦之蓝推出后,海之蓝质量下降,导致关注度下降。
此外,网上还说购买了基酒,导致酒质不稳定,还有人说喝了勾兑的海蓝。
不管是真是假,如果各种事件曝光太多,人们听的太多,品味确实不如以前,那么人们就会对其失去信任,进而销量下降。
但目前洋河毕竟是中国的名酒,全国排名第三,旗下名酒还是有不少的。江苏本地人走中间,多喝天蓝。
天蓝色夹在中间,有时很尴尬,容易被忽略。
但作为蓝色经典的中流砥柱,它可以用在很多场合,清香淡雅,粒香舒适,气味难闻,比海之蓝更饱满的酒体,入口柔软细腻,尾部干净。
此外,江苏的白酒市场也受到国外白酒尤其是川酒的严重冲击。
川酒和苏酒都是浓香型白酒,但风格不同。比如成都邛崃产的古道江湖1800,定位是低端白酒,也是多粮浓香型白酒,但入口更浓,口感更浓。
五粮酿造,固态发酵。
新酒出来后,放在陶罐中取出,在陈方存放数月,然后与基酒勾兑五年。去除所有杂质和异味后装瓶,酒质清晰可见,倒出的酒酒花密集,酒香扑鼻,入口醇厚甘甜,让人更想喝。
酒厂是全国八大酒厂之一,和苏酒很多知名酒厂都有合作,所以江苏人第一次喝就说熟悉。
这就是这篇文章的全部内容。还想了解洋河蓝色经典的其他情况吗?如果你感兴趣