虽然汾酒是香的代表，但汾酒不是最清的酒，宝丰才是。
今晚品尝了两款清香的老酒：94年的百分和92年的宝丰。这两款酒位列53强，都是90年代初的代表作，可以代表两个酒庄的不同风格。
老白汾酒风味特殊，酒香醇厚，口感甘甜，回味悠长，略带苦味。宝酒的酒体很干净，入口醇厚甘甜，清澈到底，有点像浓郁的香气。相比之下，老白粉的香味更能喝，而宝丰更干净，各有所长。
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