大家好！今天，我们来谈谈如何喝葡萄酒或品尝葡萄酒。
我们之前说过，喝酒是香的。如果这酒不香，就不值得喝。这不是好酒。
香气有很多种。比如酒，分为第一类香气，第二类香气，第三类。一般来说，越年轻的葡萄酒具有第一类香气，第一类香气以花香和果香为主。第二种香气是发酵带来的香气，如黄油、奶油等，还有一些酵母味。第三种香气是成熟带来的，包括皮革、蘑菇、松露等气味。
那么当我们喝酒的时候，如何才能体验到这些香味呢？其实这个时候，就该调动你的嗅觉和味觉了。先闻闻鼻子，看能闻到什么香味。然后，在喝酒的过程中，你的味蕾，尤其是酒，入口后不要马上咽下去。试着在口中加热一会儿，释放出更多的香气和香味。让我们的味蕾体验葡萄酒的酸、甜、单宁、醇、香。你要经历各种物质，各种香气，各种味道。这就是喝酒或者品酒的乐趣。
然后在练习和训练的过程中，你不断关注这些东西。
当然也有朋友说我喝不了多少香，这很正常。因为我们平时吃蔬菜水果的时候，闻到香味的时候，一般不会太注意会感受到什么样的香味。
如果以后吃水果，或者遇到一些很香的物质和材料，要多闻闻，尽量记住。然后你再闻一闻，就知道是什么香了。你可以体验各种香气和香味，这是你必须锻炼的一件事，尤其是在品酒的高级过程中你必须享受的一件事。
当然没关系，喝不下东西也没关系。你觉得这酒好喝，只要你舒服，开心，快乐。不为别人喝，为自己喝。这才是你品酒时应该注意和享受的。
你怎么想呢？
