50,125,250,500ml白东(拖拉机),80年代后期的产品。
董牌董酒是贵州省遵义董酒厂的产品.
1963年被评为贵州名酒,1986年获贵州名酒金杯奖,1984年获轻工业部葡萄酒质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优秀出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年第二、三、四、五届全国评酒会获全国名酒称号和金奖。1991年获日本东京第三届国际酒饮料博览会金脾奖;1992年在洛杉矶国际葡萄酒展览交流会上获得华盛顿金杯奖。
70s董酒,无标准度数,60度左右。
遵义酿酒历史悠久,最早可追溯到魏晋时期,以酿造“杂酒”而闻名。清末,东宫寺的酿酒业已具相当规模。从东宫寺到高平二十里的地方,有十多家酒厂,尤其是程作坊生产的小曲。
80左右,火炬董酒
1927年程氏后人程明坤汇聚前入酿技,创造出独树一帜的酿酒方法,使酒别有一番风味,颇受入们喜爱,被称为“程家窖酒”、“董公寺窖酒”,1942年称为“董酒”。董酒工艺秘不外传,仅有两个可容三至四万斤酒醅的窖池和一个烤酒灶,是小规模生产。
80s侗酒(俗称蓝侗,因为瓶身是蓝色的)
其酒销往四川、贵州、云南、广西等省,颇有名气。1935年,中国工农红军长征中两次路过遵义。许多指战员都曾在东宫寺体验过窖藏酒的魅力,留下了许多感人的传说。解放前夕,由于种种原因,程的小作坊关门了,董酒在市场上销声匿迹。
80s,塑料盖被红色薄膜覆盖,俗称塑料盖白板。
1956年遵义酒精厂恢复生产,在原程氏车间建有车间,次年投产。1979年,其董酒车间被分割为现在的酒厂。
该酒以优质高粱为原料,以银水口寺甘洹泉水、95味中草药大米制成的小曲、40味中草药小麦制成的大曲为糖化发酵剂,以窖泥混石灰、白泥、杨桃藤汁制成的碱窖为发酵池。采用两小两大,双醅的发酵工艺,即小曲制的酒醅。
洪东拖拉机(50125250500毫升)
侗酒无色澄清透明,香气淡雅舒适。既有大曲酒的浓郁香气,又有小曲酒的柔和、醇厚、甘甜的口感,还有淡雅舒适的药香和清爽微酸的口感。入口醇厚浓郁,饮后甘甜爽口。
由于白酒特有的香气,被誉为其他香型白酒中“药香”或“侗香”的独特典型代表。一般酒精含量是59度。
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