我和朋友讨论了这个问题，结果如下。
1.古时候女人生下来，酿好酒埋在地里，婚礼当天拿出来。它是喜庆的，叫做女儿红。另一方面，在年龄之下，我的女儿死了，拿出来，解决它，并雕刻它！听说花雕这个名字来源于古代。因为送礼酒往往用雕花陶罐包装，久而久之，人们就把好的黄酒叫做雕花酒。
2.我爱喝高度白酒，但不能喝雕酒。太甜了，喝过的杯子黏黏的，好像加了太多糖。总之，只要是酒，全世界我都爱，从不挑剔。
3.你在南阳学过黄酒吗？镇平的五朵山和浙江邓州的刘集有什么区别？陕西还有一种黄酒，具体忘了。南方黄酒用大米酿造，北方黄酒可能用其他粮食酿造，不蒸馏十多度。河南很多地方都叫米酒。
4.女儿红是什么黄酒？是一种酒，只是年份不同。据说家里生了女儿，就把黄酒埋在地里，女儿出嫁时拿出来，意思是“女儿红”。如果她中途死了，就没必要埋酒了。这时候拿出来的酒叫雕酒(意思是花枯萎)。女儿红是以前女儿埋的米酒。现在被绍兴一家乡镇企业注册为商标。就是一个普通的酒厂，生产各种黄酒。
5.第一次喝黄酒是在绍兴咸亨酒楼。味道很好。如果在超市买，几十块钱一瓶也没那么好喝。难怪孔乙己去那里赊账喝酒。
6.黄酒是一种特殊的酒，没有白酒那么受欢迎。知道的可以买的好，不知道的不会。黄酒有状元红、女儿红、花雕、米加等。历史上有很多传说，庄袁弘一定是在科考的时候喝的。女儿红据说家里生了个女孩，酒就放在酒窑里，等女儿出嫁的时候就可以喝了。而花雕的意思是花枯萎，意味着女儿还没长大就死了。此时女儿不能出嫁，于是酒取名花雕。都是传说。没有证据。拿出来散散心。
7.上个月在杭州喝了几次“会稽山”。不知道为什么，就是感觉很好。它的酒精含量介于啤酒和白酒之间，非常适合酒量不好的人喝，而且从来不上头。
8.酿酒时，准备供自己饮用的素坛和馈赠用的雕花花坛，称为花雕；袁弘、加米、酿造、香雪是绍兴酒的四道工序，也可以独立制作，甜度越来越高。女儿红，状元红……都是噱头。
9.现在酒的分类是不科学的。除了从石油中提取的乙醇，葡萄酒或酒精是通过酿造获得的。可以说所有的酒都是酿造出来的，“酿造酒”这个词画蛇添足，酒就是酒。所以如果要细分的话，蒸馏酒可以叫蒸馏酒。比如啤酒、黄酒、果酒应该叫原浆酒。然而现在，这个名字被未勾兑的白酒占据了。那么啤酒黄酒果酒也可以叫原酒酒或者滤液酒。其他可称为配制酒和调制酒(充气、加料、浸泡、混合等。).
10.以前酿出来的黄酒变质了，变成了醋。上世纪80年代，家里放了好几瓶黄酒，放了很久，其中一瓶变酸了，可能是因为瓶盖没封紧，继续发酵。现在有些便宜的黄酒也是勾兑的，看看配料表就知道了。
1.米酒，又称水酒，在中国流传了几千年。米酒属于米酒的一大类，广泛流传于江浙一带。米酒也有各种颜色，比如会稽山的女儿红、状元红、花雕等等。
12.四大分类侧重于含糖量，如好酿、香雪等。他们是“以酒代水酿酒”。核心是酒精会抑制酵母把糖转化成酒精。因此，在ferme
14.米酒是五香=料酒，状元红是糯米黄酒=老酒，花雕是黄酒=红酒。一方水土，一方浙江，一方浙江，各有特色。“单加米”工艺生产的黄酒称为“加米酒”，“双加米”工艺生产的黄酒称为“雕酒”。
15.花雕酒起源于山东，盛兴在江苏和浙江。山东即墨老酒是唯一用糯米酿造的黄酒，口感醇厚，相当不错。
16.现在化学工业比以往任何时候都发达。哪些成分不能检验，哪些成分不能制作。据估计，一辆汽车在野外生长需要几十亿年，而在工厂里造一辆只需要几秒钟。
17.袁弘和状元红是两回事。庄红在古代是以文化命名的，现在是注册品牌。元是一种分类命名的干黄酒；加米半干；好的酿造是半甜的；雪是甜的。四大酿造技术。
18.清朝(《浪迹续谈》)的笔记上有“最好的名千金酒”。相传有个富家子养了个女儿，正月初酿了几坛，直到女方出门，也就是带着这酒出嫁了。它的祭坛经常被彩绘，被称为花雕。"
19.我喝黄酒已经50多年了。在我换之前，最好的酒是“陈香春”。这酒不算太甜，每斤1元0.8分。二、香雪酒每斤84分钱，好酿造的是76分钱。饭菜加54分(头等)。红色四十二美分。黄酒三毛四(凭票由店家主食供应)。当时工资四十元。一元以上花不起，春节只能买一两斤。不知道什么时候出现了“太调酒”。这酒真的很甜，价格也比较高。坐标宁波。
20.下雪天喝黄酒最好。喝酒的时候，先加几朵梅花，再把黄酒加热，然后三五个人聚一聚。外面雪花飞舞，里面举杯畅饮，是另一个世界。
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