白酒好不好，身体会给你真实的反馈。有益健康的是好酒，有害健康的是劣质白酒。说到白酒是否有益健康，很多消费者肯定有不同的看法。但是，在当今这个不能缺酒的时代，各种场合都要喝酒，比如聚餐、职场娱乐、商务接待、节假日、生日、宴会等。
喝酒就喝好喝，喝健康型白酒，那么对于众多白酒品牌，什么样的白酒才算是好酒呢？
1.好酒对人体无害。对人体有害的有机成分越少越好，如甲醇、乙醛等。甲醇和乙醛的毒性众所周知，毒性原理也很清楚。甲醇可引起头痛和口干，乙醛可引起头面部烧心，大量乙醇可缓解甲醇中毒等。那么自然消除或减少这些有害物质的好酒饮用标准就出来了。3360.
2.对人体有益的有机酯类越多越好。按照这个要求，好酒的第二个标准就出来：一是酿造工艺，必须是纯粮固态酿造，因为只有天然酿造才能使有机酯丰富完整；第二，酿出来的酒的原度数不能高也不能低。乙醇作为有机酯的溶剂和载体，如果过低，会导致有机酯的不稳定、变质或沉淀，破坏有机酯的丰富性和完整性。这一点可以从高度酒的降解和油脂的沉淀中得到证明。如果过高，酒精代谢中间的乙醛对人体的危害更大。
为何成功人士与领导人一般都喜欢喝53度酱香型白酒（茅台）呢？
1.与其他香型白酒相比，酱香型白酒对人体的危害较小，适量饮用酱香型白酒对人体有一定的保健作用，主要是因为酱香型白酒中含有大量对人体健康有益的微生物物质、酚类化合物、酸类、SOD和金属硫蛋白。
2.酱香型白酒的酒精浓度是科学合理的，一般在53度左右。当酒精浓度为53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好。另外，酱香型白酒存放时间较长，游离酒精分子少，对身体刺激小，有益健康，不言而喻。
3.酱香型白酒一直是消费者公认的健康型白酒，适量饮用酱香型白酒有益于人体健康。酱香型白酒一般具有酱香突出、酒体浓郁醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香、饮后不头痛口干等特点。
