肥白相间的五花肉，无论是炖、蒸、炸、焖，都让人垂涎欲滴。最近不管是在小吃街还是在网络短视频里，都有一种很流行的五花肉做法，那就是：脆皮五花肉！这道脆皮烤五花肉的秘诀是什么？为什么这么热？烤五花肉真的很有网络名人的潜质，有胃口的话来吃点新鲜的吧。价格10多块钱，价格不高，也不急。五花肉肥而不腻，口感一般人都能接受。
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你知道脆皮五花肉的秘诀吗？五花肉腌制好后，放入烤箱烤两次。外皮金黄酥脆，里面的瘦肉鲜嫩多汁。而且因为腌制时间长，猪肉也很入味。一个字，就是：香！很多人可能会觉得五花肉太油腻。在这里，你可以大胆尝试。香脆的五花肉没有肥肉的油腻感，咬一口后脆脆的猪肉饱满多汁，让人看着就有食欲。
学习如何训练脆皮五花肉，先找吃的。我们会从腌制料的配比，食用油的制作，铺料的制作，成品的烘焙，详细的教每一位顾客。香脆五花肉好吃的关键在于五花肉是新鲜采购，经过风干、腌制、烘烤等工艺制作而成。经过烤箱高温烘烤，五花肉的皮更加酥脆，配上自制的酱料，味道棒极了。
很多人喜欢网上的名人小吃，五花肉香脆，口感酥脆，调料香浓，吃起来不会腻！很多创业者也看到了商机，餐饮创业被很多人看好！如今，对小吃、餐馆和食品的需求很大。只要你有技术，你就可以自己开店。在小吃培训中，不仅可以学到餐饮的做法，还可以学到一些运营管理的知识。可以开一家特色小吃店，小生意起步，自己做老版本，在探索中扩大规模，发展前景可观。
