众所周知，山西省自古以来就有人类活动的迹象，成为中华文明的发祥地之一。在这片神奇的土地上，诞生了许多流传千年的文化。提起山西，你可能会想到陈醋，这里丰富的面食，这里悠久的酒文化。
早在几千年前，“请问餐厅在哪里？牧童指着杏花村。”注定了这里的酒要大火，于是汾酒应运而生。汾酒以其精湛的工艺、悠久的历史、甘甜的口感、留香的余味而闻名于世，在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。
所以说到山西的白酒，大家第一时间可能会提到汾酒。不知道除了汾酒，山西还有很多白酒也是好酒。今天小林就和大家一起看看！
竹叶青
《金瓶梅》年“一杯竹叶穿肠，两朵桃花迎面来”，而在南梁萧纲皇帝的诗中，有一句诗：“兰羞荐君，竹酒香。”这两句都是说竹叶青酒，有两千多年的历史，全国各地都有生产，其中最有名的是山西的。
事实上，叶青白酒也是汾酒集团的产品，但它的味道仍然可以与汾酒区分开来。北周文学家庾信说：“田家祖有闲时，士子流连一时。三春竹叶青酒，一曲鸡丝”，描绘了其独特的口感，真是好酒。
关羽酒
很多外省的朋友都没听说过这种酒，小林也是听山西本地酒友说的才知道。关羽酒产于山西省运城市关公酒厂。这里的地理位置和粮食产量都很好，适合酿酒。清朝乾隆年间，就有诗人写诗：“金波饮酒”“寄语诸王必醉”，可见这里的酒文化源远流长。
关羽酒属于清香型大曲酒。该酒无色透明，清香纯正，优雅和谐，入口柔和，香甜爽口，回味悠长。酒精含量是54。小林委托山西的一个酒友拿了一瓶尝了尝，感觉还挺不错的。
忻州特曲酒
忻州特曲酒的发源地是忻州地区酒厂，这里的酿酒历史也很悠久。早在宋代，人们就热衷于酿酒。按33，360，010-30，000年计算，当时忻州酒类达到5万元以上，并于1949年在酒厂旧址上建起了区域酒厂。
1980年，忻州特曲白酒投产。是典型的清香型麸曲白酒。无色透明，香味纯正，口感醇厚，入口绵软，微甜爽口，饮后余味绵长。也是好酒。
太原特曲
山西省太原酒厂位于晋中，濒临汾河，是中国历史上著名的葡萄酒产区。唐、宋、元、明、清的文献都有酿酒业和酒制品的记载。
太原特曲属于清香型白酒。该酒无色澄清透明，香味纯正，醇香爽口，甜味悠长，回味持久。酒精含量是45和50。
这就是小林知道的除汾酒外的山西四大名酒。不知道大家有没有喝过？当然，山西地域辽阔，资源丰富，好酒肯定不止这些。欢迎山西的酒友在评论区分享补充！
