文|张强
在品牌更迭加快,消费者关注时间缩短的时代,10年对于一个品牌来说是很大的门槛。十年过去了,顾靖的致敬版再次站在了十字路口。
10年后,古井在百亿门槛后将何去何从?也许我们可以从顾靖致敬版的升级中得到一些线索。
01“礼物”版的诞生
无论是对顾靖还是对整个行业来说,顾靖这款致敬版的包装和品质的双重升级都具有非同寻常的意义。
2010年,恰逢21世纪的第一个十年,中国白酒消费市场迎来了一个转折点。与此同时,从市场和消费中看到了机遇的顾靖迅速推出了顾靖贡酒年份原浆系列产品,在经历改革的顾靖集团迈出了坚实的一步。
随着消费的快速升级,安徽省的白酒消费已经到了百元以上的价位。代表顾靖老八大名酒品牌和品质的顾靖贡酒茁壮成长,迅速成为皖系高端产品的代表作。
值得一提的是,创立“年份原浆”是为了建立古井护城河,同时也开创了年份原浆品类的行业先河,为行业发展带来了新的方向。
从那时到现在,业内关于顾靖贡酒年份原浆的讨论数不胜数。从其优雅的风味到复古的瓶身包装,从其广告语言到“三通工程”的营销模式,都受到了葡萄酒行业的广泛关注和研究。
02“致敬”版的四次迭代
2013年,三公消费限制和高端消费场景被打压,以茅台、五粮液为代表的名酒企业纷纷坠崖。如何度过这场危机,整个白酒行业处于“无解”的状态。
这时,顾靖看到了大众消费的转变,100元以上的大众消费会呈现出突飞猛进的发展。“破解”三公消费限制,发展大众酒成为顾靖的解决方案。2013年、2014年、2015年,顾靖连续三年对原浆致敬版的产品和包装进行升级,升级后的原浆致敬版量价齐升。与此同时,在这三年中,顾靖贡酒不断增加,并已突破50亿元大关。
2018年,白酒行业经历复苏,名酒企业均迎来高位数增长。复苏的背后,酝酿着深度调整和分化。名酒企业和区域龙头着眼于下一个高端和高端层面,大众酒被视为鸡肋。
当下,高端和次高端的市场容量在缓慢扩张,玩家数量在增加,竞争再次加剧。顾靖重组Gu16,在次高端和高端价格带推出Gu20。在把握高端和次高端时,顾靖不忘重新审视大众价格。
在顾靖看来,中国的消费市场分为几层,有北上广深市场的全球样本,有发达的地级市场,有容量巨大的县级市场。下沉到县乡市场,成为古井此刻的策略之一。
2018年,顾靖贡酒原浆贡酒版第五次升级,加大县乡市场下沉。今年,顾靖贡酒销售额达86.86亿元,建成了数十个亿元以上的县级市场。
“将顾靖贡酒原浆献版下沉到县乡市场,顾靖完成了自上而下的市场布局,也建立了密不透风的渠道屏障,为百亿顾靖打下了坚实的基础。”招商证券首席分析师杨永生分析说。
03改造“礼物”版
经过五次迭代升级,如今,顾靖酒厂年份原浆致敬版站在了一个新的起点上。
从社会经济发展来看,整个行业都在升级。原价100元不再是原来的中档高端产品,消费升级继续往上走是市场的大趋势。
从行业竞争来看,顾靖已经跨越100亿元t
从市场容量来看,一个市场在不成熟到成熟的过程中,增长速度会经历一个由快变慢的变化。顾靖贡酒的贡品版已经下沉到县乡市场,市场的增速将回归到合理的增长空间。
“市场最大的特点就是不断变化。如果思维保持不变,就会错失发展。白酒历史上,很多大单品在经历了快速发展和成熟之后,很快就被市场淘汰了,因为他们还在墨守成规,没有发现市场环境的任何变化。”中泰证券分析师龚小乐认为。
值得注意的是,顾靖贡酒原浆贡酒版的开发和第六代新品的升级,显示了顾靖的思维转变。据了解,第六代致敬版不仅是产品和包装的升级,更是商业模式的升级。
古井贡酒年份原浆献礼版一箱几瓶3.jpg">值得一提的是,古井对第六代献礼版采取了三大市场策略,具体如下:
严格管控经销商库存,超出限制标准不予发货;针对消费者启动“喝第6代古井献礼,赢万台华为手机”活动;梳理渠道分销体系,重新理顺各环节利益分配。
从第六代献礼版的三大策略,不难看出,古井清楚的认知到,古井贡酒年份原浆献礼版需要从高速发展向高质量发展转变,这种转变是产品在市场上基业长青的根本。
与此同时,2016年来,连续五年特约央视春节联欢晚会,搭乘“一带一路”,摆台世界互联网大会,在全球进行文化巡礼,演绎《品格》致敬时代……等古井持续在营销上的高举高打也推动产品迭代升级。
与众多历史底蕴深厚的白酒一样,年份原浆是古井推出的全新品牌,但凭借公司在品牌塑造上独到视角,以及在营销上的高举高打,年份原浆很快成为家喻户晓的白酒品牌。
随着古井贡酒年份原浆产品品质的不断创新升级,以及品牌势能的持续爆发。可以预见,第六代年份原浆献礼版的推出,势必为古井“世界格局”的雄心,注入更加强大的产品力、品牌力及更加繁盛、持续的生命力。